Bakıda hava +38°
USD 1.0483 AZN
EUR 1.1727 AZN
10:53MÜSƏLMANKA Salam Qizlar hardasiz? 05:08MÜSƏLMANKA Evveller maraqli musabiqeler olurdu indi yoxdu deyesen
34954

Səməni

Səməni— həyat və bolluq rəmzi, baharın ilk müjdəçilərindən hesab olunur. «Səməni, saxla məni, ildə göyərdərəm səni» deyən ulularımız yazın başlamasını təbiətin yenidən canlanması kimi qiymətləndiriblər. Səməni ilk iki çərşənbədən sonra, Novruz bayramına 10 gün qalmış göyərdilir. Qədimdə səməni əsasən toxumluq buğdadan qoyulurdu.  Süni  qablarda göyərdilən səməni  yazda səpiləcək toxumun keyfiyyətini yoxlamağa imkan verirdi. Əgər səməni yaxşı cücərib boy atsa, bu o deməkdir ki, bol məhsul olacaq. Bəzən suda isladılmış başqa toxumlardan da səməni qoyurlar. Bayram süfrəsi nemətləri arasında səməni mütləq olmalıdır. Özü də səməni yalnız evdə hazırlanmalıdır. Mütəxəsislər bazarlardan hazır səməni alınmasını düzgün hesab etmirlər. Bu səbəbdən Milli bayramımız olan Novruz bayramının əsas  atributlarından birincisi -səməninin hazırlanmsını  öyrənmək istəyənlərə  təqdim edirəm.

 Hazırlanması üçün

0,5 kq buğda,tənzif və su lazımdı.

Səməni
Buğdanı 1gün  tənzifddə şişməsi üçün suda saxlamaq lazımdı.

Səməni
Səhəri gün sudan çıxardıb rişə atması üçün işıqlı yerdə saxlayırıq.
Səməni
Rişə salmış buğdanı istədiyiniz formalara sərmək olar. Buğdanın üstü qurumasın deyə ya üstünə nəm tənzifi sərmək, ya da hər gün su səpmək lazımdı.
 Səməni

Mənim  hazırladığım buğda səmənisi 10 günə hazır oldu. 
Səməni
 
Səməni

 

Səslərin sayı: 76
133
18550
Şərhlər
Məlumat "Qonaq" kimi daxil olan ziyarətçilər saytda şərhlərin bildirə bilməzlər.Zəhmət olmasa qeydiyyatdan keçin və ya öz hesabınızla sayta daxil olun!
Qadin.TV
Son yazılar
Son şərhlər
  • Ballı-qozlu tort (foto resept)

    Mənim ən sevdiyim tort. Ramazan bayramında mən də bişirmişdim. Mən xəmirini fərqli qaydada edirəm. Təşəkkürlər, Qəribə. Bu tort üçün ən ideal krem bu xəbərdəki kremdir.
  • 11:02 - Müəllif: MÜSƏLMANKA
    Gözəllik inciləri (10)

    Gözəllik inciləri

    bu menim bacimin metodudur ne meyve terevez yese srazu uzunede yedizdirir
  • Ballı-qozlu tort (foto resept)

    ela super seher tezden iwtahim cekdi lap.Erzaqlara baxilairsa siz rusiyada yawayirsiz deyesen
  • 10:48 - Müəllif: MÜSƏLMANKA
    Dəbli üzük modelləri (3)

    Dəbli üzük modelləri

    wekilli xeberi hazirlayarken zovqlu adamin hazirlamasi dogrudan da boyuk ustunlukdur.coxu xowuma geldi olsa hamisin taxaram sondan iki uzuyun oxwar formasi mende var ama mende sari qizildi
  • 09:55 - Müəllif: fidancik.nva
    Günəş eynəkləri (25)

    Günəş eynəkləri

    evelden 5ci axirdan 4cu modeli cox beyendim
  • 09:51 - Müəllif: fidancik.nva
    Dəbli üzük modelləri (3)

    Dəbli üzük modelləri

    hamisi gozeldi ama men daha cox sade uzuyleri cox sevirem.misal 5,6 wekildekileri lap cox beyendim
  • Yuxu formasına görə xarakter analizi

    men cox vaxt dol formada yatiram.arada esker formadada olur ama hec xoruldamiram cox sakit yatiram.xebere gore tewekkurler
  • 09:42 - Müəllif: fidancik.nva
    Hər gün edilən 7 səhv (16)

    Hər gün edilən 7 səhv

    men cox vaxt diwlerimi yemekden derhal sonra fircariram.daha elemerem.xebere gore cox sagolun
  • Tənbəlliyi aradan qaldıraq (4-cü hissə)

    hemiwe iwimi seher duran kimi planlawdirirdim bugun bunlari elemeliyem deye.ama son vaxtlar dehwet tenbel olmuwam ve butun gunu yatib qalmaq istirem
  • Tənbəlliyi aradan qaldıraq (3-cü hissə)

    men bir iwe bawlayanda hevesli oluram ve ardicil dayanmadan iwimi davam etdirmey istirem.ama eleki 5 deq oturum cay icim ya nese eliyiiiim.bax onda iwim bitdi.bawdiir tenbellik ve yerimden qalxmaq istemirem
Ən çox oxunulanlar
Hansı TV kanalları izləyirsiniz?
Azərbaycan
Türkiyə
Rusiya
Müxtəlif
İzləməyə vaxt yoxdur!
Televizoru satmışıq ))