Bakıda hava +6°
USD 1.0496 AZN
EUR 1.1752 AZN
22:31Asi Sukru Semacim teki yaxsi olasan ende yaxsiyam cox sukur 22:26●♥ Səma ♥● Hər vaxtın xeyir,Asi.Şükür canım,sən necəsən? 22:08Asi Axsaminiz xeyir qadin.net necesiz. 22:08Asi Ay Ruhengizden xeberi olan 21:22�AlIşKa� Elvida dostlarim 20:39♥Qara Gözlüm♥ He heyecanlandime,amma men seher mektebe gedecem:( 20:35 ○ ♥ Elif ♥ ○ Aytac bacim cunki supriz var size seher acacam 19:52♥Qara Gözlüm♥ Elif baci sehifeni niye baglamisan?:( 18:45aysel)) salam QADIN.NET-liler .Her birinizin bayraminiz mubarek! 18:37♡lezgi ruw♡ Wukur yaxwi olamaga caliwiram.sen necesen Elifim?)
32881

Səməni

Səməni— həyat və bolluq rəmzi, baharın ilk müjdəçilərindən hesab olunur. «Səməni, saxla məni, ildə göyərdərəm səni» deyən ulularımız yazın başlamasını təbiətin yenidən canlanması kimi qiymətləndiriblər. Səməni ilk iki çərşənbədən sonra, Novruz bayramına 10 gün qalmış göyərdilir. Qədimdə səməni əsasən toxumluq buğdadan qoyulurdu.  Süni  qablarda göyərdilən səməni  yazda səpiləcək toxumun keyfiyyətini yoxlamağa imkan verirdi. Əgər səməni yaxşı cücərib boy atsa, bu o deməkdir ki, bol məhsul olacaq. Bəzən suda isladılmış başqa toxumlardan da səməni qoyurlar. Bayram süfrəsi nemətləri arasında səməni mütləq olmalıdır. Özü də səməni yalnız evdə hazırlanmalıdır. Mütəxəsislər bazarlardan hazır səməni alınmasını düzgün hesab etmirlər. Bu səbəbdən Milli bayramımız olan Novruz bayramının əsas  atributlarından birincisi -səməninin hazırlanmsını  öyrənmək istəyənlərə  təqdim edirəm.

 Hazırlanması üçün

0,5 kq buğda,tənzif və su lazımdı.

Səməni
Buğdanı 1gün  tənzifddə şişməsi üçün suda saxlamaq lazımdı.

Səməni
Səhəri gün sudan çıxardıb rişə atması üçün işıqlı yerdə saxlayırıq.
Səməni
Rişə salmış buğdanı istədiyiniz formalara sərmək olar. Buğdanın üstü qurumasın deyə ya üstünə nəm tənzifi sərmək, ya da hər gün su səpmək lazımdı.
 Səməni

Mənim  hazırladığım buğda səmənisi 10 günə hazır oldu. 
Səməni
 
Səməni

 

Səslərin sayı: 75
133
15837
Şərhlər
Məlumat "Qonaq" kimi daxil olan ziyarətçilər saytda şərhlərin bildirə bilməzlər.Zəhmət olmasa qeydiyyatdan keçin və ya öz hesabınızla sayta daxil olun!
Qadin.TV
Son yazılar
Son şərhlər
Ən çox oxunulanlar
Qadin.Net sizin üçün...
Ən sevimli saytım
Virtual bələdçim
Bütün məqamlarda məsləhətçim
Vaxt keçirmək üçün vasitə
Başqa variantım var!