Bakıda hava +13°
USD 1.0485 AZN
EUR 1.1676 AZN
09:46איסון ממדוב. sabahiniz xeyeli uqurlu sen acilsin eziz xanimlar
34502

Cənnət alması mürəbbəsi (foto resept)

Tərkibi:
1 kq yer alması
1 kq 200 qram şəkər tozu
2 stəkan su
Hazırlanması:
İlk öncə almalar yaxşıca yuyulur və çəngəllə deşilir.

Yekə qazanda su qaynadılır, almalar qaynanmış suya atılaraq 3 dəqiqə qaynadılır və tez suyu süzülür.

1 kq 200 qram şəkər tozunun üzərinə 2 stəkan su tökülür, şərbət hazırlanır.

Şərbət qaynayan kimi almaları içinə töküb bişiririk.

Qaynadıqca üzərində ag rəngdə kəf əmələ gəlir, onu hər dəfə yığırıq.

Kəfi yığdıqdan sonra qazı söndürüb mürrəbbəni tam soyuduruq. Soyuduqdan sonra bir də qazı yandırıb mürəbbəni bişiririk. Budur, artıq mürəbbəmiz hazırdır.

Nuş olsun!

P.S. Almanın qaynadılma səbəbi odurki, bu almalar çox turş və bərk olurlar.Ona görə də bir dəfə suda qaynadırıq ki, həm turşulugu getsin, həm də bir az yumşalsın.

 

Səslərin sayı: 23
130
11350
Şərhlər
Offline
Pərvanə
Sitat: a.angel
saqliqla yeyesiz

çox sağ olun təşəkkür edirəm
27 avqust 2011 19:39
imza:
Arzu et, istə; amma o arzu ölçülü olsun. Bir saman çöpü bir dağı qaldırmaz.
Offline
a.angel
saqliqla yeyesiz,cox dadli olur
27 avqust 2011 19:27
Offline
Gülüm
almanin cemini yemiwem amma murebbesini yox, ellerinize sagliq.
27 avqust 2011 19:20
Offline
nemka
mamamda kecen il biwirmiwdi ama bilmirem nece gerek bu resepti verim bunla etsin...twk)
27 avqust 2011 19:19
Offline
Pərvanə
Sitat: vlada
sevirem bu murebeni heleki saplagindan tutub lezzetle yeyende lap super

hə mənim də ən çox o,xoşuma gəlir saplagindan tutub yeyəndə ləzzət edir
27 avqust 2011 19:09
imza:
Arzu et, istə; amma o arzu ölçülü olsun. Bir saman çöpü bir dağı qaldırmaz.
Offline
so_LoNely
cox gozel gorunusu var.adamin lap istahi cekir
27 avqust 2011 19:08
Offline
Afət
Ən çox sevdiyim mürəbbələrdən biridir. Əllərinə sağlıq, qəşəng bişirmisən.
27 avqust 2011 19:00
imza: Ya bir yol tap, ya bir yol aç, ya da yoldan çəkil.
Offline
vlada
sevirem bu murebeni heleki saplagindan tutub lezzetle yeyende lap super olsaydi yeyerdim super gorunur murebben

leylahuseynova,
ne olr bir banka yolada yagla yiyim seherler
27 avqust 2011 18:40
Offline
FADAK
mende bu murebbeni xoslayiram.kecen il mamam gondermisdi,hamisini ozum yedim.gedim bazara olsa mende bisirecem.atdim secilmislere,cox sag ol
27 avqust 2011 18:33
Offline
Pərvanə
Sitat: heyatim?menim
buna cennet almasi deyirler. mende sevirem bunu

mən bunun adini yer almasi bilirdim ona gore yer almasi yazmişdim indi düzəltdim çox sağ olun
27 avqust 2011 18:33
imza:
Arzu et, istə; amma o arzu ölçülü olsun. Bir saman çöpü bir dağı qaldırmaz.
Offline
HEYATIM_MENIM
buna cennet almasi deyirler. mende sevirem bunu.
27 avqust 2011 18:28
Offline
Pərvanə
Sitat: Senem_Memmedxanli
Cox sagolun,agiz wirinliyi ile yeyesiz.

çox sağ olun təşəkkür edirəm
27 avqust 2011 18:12
imza:
Arzu et, istə; amma o arzu ölçülü olsun. Bir saman çöpü bir dağı qaldırmaz.
Offline
kamila
ela super
27 avqust 2011 18:04
Offline
Pərvanə
Sitat: Narmişa
Niyar,
Dehşet sevirem de bu varenyani, cox sag ol. Sezonudur he indi? Mamaya deyim bişirsin...

mənim də çox sevdiyim mürəbbədir hə indi sezonudu bişirə bilərsiniz
27 avqust 2011 17:53
imza:
Arzu et, istə; amma o arzu ölçülü olsun. Bir saman çöpü bir dağı qaldırmaz.
Offline
Məryəm.
Sitat: Niyar
almalari hayf etməyin yigin mürəbbə bişirin çox dadlı olur

indi o ağaclar qalmayıb
27 avqust 2011 17:36
Offline
Pərvanə
Sitat: Selcan_Xatun
Niyarcım,mene de yolla posilka ile bir kavanoz

sizə qurbandi 6 kilo bişirmişəm hamisini verə bilərəm.
Sitat: Valiant
Nə gözəl görünür. Dadı turşməzə olacaq? Axı mən meyvədən mürəbbə bişirəndə 1 kq-na elə 1 kq da şəkər tozu tökürəm. Mən 1 kq almaya 200 qr əvəzinə yarım kq şəkər tozu əlavə etsəm Sənin mürəbbən kimi yaraşıqlı və dadlı görünəcəksə, əla. 4 gün evdəyəm, Mütləq bişirəcəm.
Canım Niyar, məncə suya da ehtiyac yoxdur. Onda su qaynayana qədər vitamini ölər ki?. Onsuz da 1 burum qaynadacayıq da.

hə dadi turş şirin olacaq.hansi meyvəki şirindi ona 1kq meyvəyə 1 kq şəkər tozu tokulur bu alma turş oldugu uşun 200 qram əlavə şəkər tozu tokulur.
suya da ehtiyac var cunki bu almalar bişərkən oz suyunu buraxmir


Sitat: Ravish
aaaaaaaaaaa məndə biyaxdan fikirləşə qalmışam bu nə almadı bildim nənəm gildə bu alma ağacından vardi amma həç neyə istifadə etmirdilər ancaq heyvanlar yeyirdi

almalari hayf etməyin yigin mürəbbə bişirin çox dadlı olur

Sitat: Valiant
Şokocan, Niyar mənə cavab vermək istəmədi. Səncə, 1 kq almaya 200 qr şəkər tozu az olmaz? Dadı onda turş olar ki? Mən 4 gün evdə olacam, bişirəcəm, amma istəyirəm Şəkəri yarım kq atım. Nə məsləhət verərsən mənə?

canim əstafurlaq niyə cavab verməyimki?
başım qatişiq idi indi girdim sayta suallari cavabladim.
yox sen bu reseptde nece var elədə et əla olacaq.

eger şəkər tozunu çox toksen onda mürəbbən xarliya bilər.
27 avqust 2011 17:25
imza:
Arzu et, istə; amma o arzu ölçülü olsun. Bir saman çöpü bir dağı qaldırmaz.
Offline
SARA91
HEM GOZEL GORUNUWU , HEN DE GOZEL DADI VAR.TWK.
27 avqust 2011 17:19
Offline
ayan
ellerine sagliq ama men alma murebbesi xoslamiram
27 avqust 2011 17:11
Offline
Narmisha
Niyar,
Dehşet sevirem de bu varenyani, cox sag ol. Sezonudur he indi? Mamaya deyim bişirsin...
27 avqust 2011 17:03
Offline
Validə
ŞoKo,
Aaaa. Nə yaxşı yazdın, mən də guya düz oxuyub öz bloknotumda qeyd etmişəm ki, 200 qr. Bayaqdan da fikirləşirəm ki, 200 qr az olacaq, mürəbbə alınmayacaq və turş dadacaq. İndi düzəldərəm. TƏŞƏKKÜRLƏR cavaba görə.
Sən də bişir. Alma bütün hallarda xeyirlidir, istər çiy, istər bişmiş, istərsə də mürəbbəsi. winked
27 avqust 2011 16:46
Məlumat "Qonaq" kimi daxil olan ziyarətçilər saytda şərhlərin bildirə bilməzlər.Zəhmət olmasa qeydiyyatdan keçin və ya öz hesabınızla sayta daxil olun!
Qadin.TV
Son yazılar
Son şərhlər
Ən çox oxunulanlar
Birinci Avropa oyunları...
Canlı izləyəcəm
TV-dən izləyəcəm
Vaxtım yoxdur!
Mənə maraqlı deyil
İdmançı kimi iştirak edəcəm :)