4 yumurta
1 stəkan (250 qram) şəkər tozu
1 stəkan (250 millilitr) süd
1 stəkan (250 millilitr) bitki yağı
2 stəkan (250 qram) un
1/3 çay qaşığı vanil tozu
1 çay qaşığı soda
2 xörək qaşığı tünd kakao tozu
1. Dərin bir qabda yumurta və şəkər tozunu mikserlə rəngi açılana qədər çalın. Süd və yağ əlavə edin və yaxsı qarışana qədər çalmağa davam edin.
2. Ayrı qabda unu¸ vanili və sodanı qaşıqla qarışdırın.
3. Unlu qarışığı tədricən yumurtalı qarışığa əlavə edin və mikserlə ərzaqlar yaxşı qarışanadək (təxmınən 10 saniyə müddətində) çalın. Əldə etdiyiniz kütlə nə çox qatı, nə də ki çox duru olmalıdır. Şəkildə gördüyünüz kmi.
4. Alınan qarışığı iki eyni hissəyə bölün. Bir hissənin üzərinə kakao tozunu əlavə edib qaşıqla yaxşıca qarışdırın.
5. Sobanı 180ЛљC-dək qızdırın.
6. Diametri 23 santimetr olan yumru tort formasını azacıq yağlayın və dibinə perqament kağızı sərin. Ağ qarışıqdan 3 xörək qaşığı götürün və formanın ortasına tökun. Üzərinə (ortasına) 3 qaşıq kakaolu qarışıqdan tökün. Şəkillərdə gördüyünüz kimi. Qarışıqlar qurtarana kimi eyni şəkildə dəyanmadan davam edin. Qarışıqları yaymayın¸ formanı tərpətməyin – xəmir öz-özünə yavaş-yavaş yayılacaq.
7. Tortu sobada 40 dəqəqə müddətində bişirin. Sobanı ilk 20 dəqiqə ərzində heç AÇMAYIN, yoxsa tort qalxmaz. Tortun hazır olub olmamasını yoxlamaq üçün içərisinə kibrit batırıb çıxardın – çıxan kibritə xəmir yapışmayıbsa¸ tortunuz hazırdır. Tortu formasından çıxardın və soyumağa qoyun. İstəyən soyumuş tortun üzərinə şəkər nişastası səpə və yaxud da shokoladlı qlazur yaya bilər.
Fəridə xanımın reseptlərindən...
Nuş olsun!
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Xəzərin kefallarında virus tapılmadı
Toy tortları
Həftəsonu ictimai nəqliyyatın fəaliyyətinin dayandırılmasının səbəbi açıqlandı
Bu gün 645 nəfər sağaldı - 497 yeni yoluxma
Bakıya giriş çətinləşib, amma çıxış çox asandır
İsmayıllıda zona birinciliyi
Toyuq dönəri yeyənlərə xəbərdarlıq edildi - Zəhərlənə bilərsiniz!
Müxtəlif donlar
Nikotin ağrıya dözümsüzlüyü artırır
Bakı bulvarı qış "don"unu geyinir
Azərbaycanda UNİKAL ƏMƏLİYYAT: "Öləcək", - dedilər, artıq 3 aylıqdır - FOTO
Maraqlı eskizlər
Məşhur aktyor ilk dəfə ata olacaq
Doğum gününə görə xarekter (mart)
İçlikli badımcan (foto resept)
Məşhur cütlük boşandı
Günün ulduz falı
Sami Yusifdən Azərbaycana dəstək paylaşımı
Azərbaycanlı rəssamdan Maradonaya SÜRPRİZ - VİDEO
Şeyma və Eserin 3 il əvvəlki VİDEOsu QALMAQAL yaratdı
Azərbaycanda qadın hərbçilərin sayı artıb
Böyrəklərin funksiyalarını yaxşılaşdırmaq üçün təbii yollar
Türk mətbəxindən "İslak Kek"(foto-resept)
Facebook 1.3 Milyard saxta hesab sildi
Evdə saç rezini hazırlamağın yolu (özün düzəlt)
Р’aşı ağrıyan kişinin beynində daş aşkar edildi
Norveç kralı karantinə yerləşdirilib
XİN: “Ermənistan münaqişənin siyasi həllində maraqlı deyil”
Samuxda yeniyetmə taekvandoçular arasında açıq birincilik keçirilib
Prezident balaca oğlanın arzusunu yerinə yetirdi- FOTO
Evlənmək üçün Everestə çıxdılar
Yumurta qabıqlarını atmayın!
Göz həkimi bir iynə ilə 9 nəfəri kor etdi
Ərdoğan: “Kanada PUA-lar üçün kameralara embarqo qoydu, biz yerlisini istehsal etdik”
"Agent 007" ilə bağlı sirr açıldı
Qar Azərbaycana qayıdır
Ayaq bilərzikləri-3
Sinem Kobal paylaşdığı FOTO ilə gündəm oldu
Rahat ayaqqabılar
Tam qızıl iPhone 5s hazırlandı
Tanrı kişiyə ol, qadına isə var ol dedi...
Günün qoroskopu:Soyuqqanlı olun!
Məktəblərdə şagird sıxlığı necə tənzimlənəcək? - AÇIQLAMA
Dünyanın ən bahalı ayaqqabısı
Günün qoroskopu:Uğurlu gündür!
Ən təhlükəli smartfonlar
Gözəlliyi ilə dünyanı silkələyən, kişilərin ağlını alan türk gözəlin bədbəxt həyatı - FOTO
"Eurovision 2020" ləğv olundu?
Gün var, əsrə bərabər: Ötənləri yada salaq
Prezident İlham Əliyev Almaniyada bir sıra görüşlər keçirib
- ŞƏRHLƏR