Bakıda hava +4°
USD 1.5332 AZN
EUR 1.6787 AZN
13:55Xalidə Həsənzadə hamıya salam necəsiz ? 10:37Xəyalə Murad Gününüz aydın olsun, Əziz Qadin.Netlilər!
36348

Vanilli-şokaladlı çizkek (foto resept)

Vanilli-şokaladlı çizkek (foto resept)

 

Tərkibi:
400 qr peçenye
200 qr yağ

İç üçün:
600 qr pendir
200 ml 33-35%-li qaymaq
3 yumurta
150 qr şəkər
2 ç.q. vanil
200 qr şokalad

 

Vanilli-şokaladlı çizkek (foto resept)

 

Hazırlanması:

Pendiri zövqə görə seçə bilərsiniz,çizkeklər üçün Filadelfiya,Maskarpone pendirləri uyğun görünür

Yağ əridilir

Vanilli-şokaladlı çizkek (foto resept)


Peçenye xırdalanır

Vanilli-şokaladlı çizkek (foto resept)


Peçenyeyə yağ əlavə edilib qarışdırılır

Vanilli-şokaladlı çizkek (foto resept)


Yağla peçenye diametri 24-26 sm olan duxovka formasına və ya kek qabına şəkildəki kimi yayılır və soyuducuya qoyulur

Vanilli-şokaladlı çizkek (foto resept)


Pendir şəkərlə qarışdırılır və mikserlə az surətlə çırpılır

Vanilli-şokaladlı çizkek (foto resept)


Qaymaq əlavə olunub yenə mikserlə az sürətlə çırpılır

Vanilli-şokaladlı çizkek (foto resept)


Yumurta əlavə olunub qarışdırılır

Vanilli-şokaladlı çizkek (foto resept)


Vanil çubuğu rəndələnir,ya da vanil şəkəri qoyulub qarışdırılır

Vanilli-şokaladlı çizkek (foto resept)


Alınmış kütlə yağlı peçenye qarışımının içərisinə tökülür

Vanilli-şokaladlı çizkek (foto resept)


Su hamamı üsulu ilə şokalad əridilir

Vanilli-şokaladlı çizkek (foto resept)


Ərimiş şokalad çizkekin üzərinə tökülür

Vanilli-şokaladlı çizkek (foto resept)



Bir çubuq köməyi ilə şəkildəki kimi qarışdırılır

Vanilli-şokaladlı çizkek (foto resept)


Duxovka formasının kənarları folqa kağızı ilə elə örtülür ki,folqa qabın içərisinə bükülmüş olsun
(bu ona görə edilir ki,su kekin içərisinə girməsin)

Vanilli-şokaladlı çizkek (foto resept)


Çizkek olan qabı başqa böyük bir duxovka qabına qoyulur.Böyük qabın içinə su çizkekin olduğu qabın yarısına çıxana qədər tökülür.
Əvvəcədən 180 dərəcədə isidilmiş duxovlkaya qoyulur.1 saat bişirilir.
Hazır kek təmamən soyuduqdan sonra kəsilib servis edilir.
Kəsmədən əvvəl soyuducuda 3-4 saat gözlətsəniz daha yaxşıdır.

Vanilli-şokaladlı çizkek (foto resept)



Nuş olsun! smile
Resept http://www.say7.info/ saytindan tercume olunub

Səslərin sayı: 30
56
36524
Şərhlər
Offline
ismayil demirov
salam bu sayt bomba saytdır
11 yanvar 2011 20:24
Offline
yekta
Sitat: gypsyyy
Super əliniz qolunuz var olsun

8 yanvar 2011 13:24
Offline
Buket
sevdiyim yegane tort novudur bu, calisacam bir gun hazirlayim, tşkrler
26 noyabr 2010 02:31
Offline
Tutu
twkler
18 avqust 2010 16:12
Offline
Ceylan Mumoğlu
Sweet_Aynur,

Mashallah,reseptleri bir-bir yaza-yaza gedirsiniz.

Beyendiyinize sevindim. winked
18 avqust 2010 01:07
Offline
Sweet_Aynur
cox arzuladiqim pendirli keksiydi resepti yazib goturmusem edecem insallah
18 avqust 2010 00:54
Offline
konul
cox gozeldi tewekur
18 iyul 2010 20:55
Offline
Ceylan Mumoğlu
ulduz,
Bu cizkeki bashqa pendirden de hazirlamaq olar,amma eyni dadi vermeyecek.Filadelfiya pendiri ile xususile lezzetli alinir.
Asagidaki linkde Filadelfiya pendiri gosterilmisdir

http://www.u-mama.ru/img/news/0001_1833.jpg

Amma mehz bu resept ucun Maskarponi pendiri de gedir.
7 may 2010 16:10
Offline
ulduz
Selcan xatun, bu chizkek uchun adi pendirden istifade etmek olmaz? Umumiyyetle filadelfiyadan basqa hansi nov pendirden istifade etmek olar?
7 may 2010 15:54
Offline
aysen123
cox saglun allah razi olsun
1 aprel 2010 23:30
Offline
Gypsy
Super əliniz qolunuz var olsun
winked
12 mart 2010 17:10
Offline
Ceylan Mumoğlu
celish,

Filadelfiya pendirini dogrusu Bakida satildigini bilmirem,amma <<Almali>> marketlerinde belke tapa bilersiniz.
5 mart 2010 15:17
Offline
Leman(wirniyyatci)
MEN BUTUN CIZKEKLERI COX SEVIREM winked
2 mart 2010 16:42
Offline
celish
men filadelfiya pendirini haradan ala bilerem?
22 fevral 2010 13:31
Offline
Saida
ela reseptdir. Ozumde hazirlayacam, cooooooooox sagolun
17 fevral 2010 21:45
Offline
moonlight1
lap yerine duwdu chox sagolun minnetdaram
15 fevral 2010 20:43
Məlumat "Qonaq" kimi daxil olan ziyarətçilər saytda şərhlərin bildirə bilməzlər.Zəhmət olmasa qeydiyyatdan keçin və ya öz hesabınızla sayta daxil olun!
Son yazılar
Son şərhlər
  • Bir cümlədə təəccübləndirən 20 həqiqət (1)

    Vauuuuu Cox maraqli idi,tewekkurler
  • 18:22 - Müəllif: Dəniz84
    Çiyələkli piroq(foto resept) (5)

    Çiyələkli piroq(foto resept)

    Qəribəm, sənin bu gözəl reseptlərini görmək çox sevindirir məni. Seçilmiş etdim. Çox sağ ol canım.
  • Bir cümlədə təəccübləndirən 20 həqiqət (1)

    -Dünyadakı gerçək flaminqodan daha çox süni filaminqo vardır.
  • İşgüzarlığı artıran qidalar

    Yalnızca brokolidən istifadə etmirəm. Təşəkkürlər.
  • Tarixin ən böyük 20 döyüşçüsü (2)

    Bəzi tarixi döyüşçülər haqda məlumatım var idi. Amma bəzilərini sənin sayəndə tanıdım düzü.
  • 17:58 - Müəllif: Dəniz84
    Həzrət Xədicə (5) - Son (1)

    Həzrət Xədicə (5) - Son

    Öz əmlakını İslam yolunda xərclədi. Allah da bu sərf etməni qəbul edərək Öz Rəsuluna buyurdu: “وَوَجَدَكَ عَائِلًا فَأَغْنَىٰ” (Səni yoxsul ikən tapıb dövlətli etmədimi?!) – yəni səni ehtiyacsız etdi, yəni Xədicənin malı Allahın malıdır və Xədicənin əməli qəbul edilibdir. Təşəkkürlər Fərid bəy.
  • 16:35 - Müəllif: Iceberg
    Əziz Yaqubzadə-"Ona" (3)

    Əziz Yaqubzadə-"Ona"

    Bu tipli kitablar son vaxtlar coxdur "soyug kahve"sabah uykum ve s kimi. Fb statuslarina oxwayir
  • 16:18 - Müəllif: Xəyalə Murad
    Əziz Yaqubzadə-"Ona" (3)

    Əziz Yaqubzadə-"Ona"

    Ceylan MumoğluMaraqlı oldu təəssüratların Xəyalə, hətta yazara da marağım artdı, başqa kitabları da var, ya bu ilkdir?Bu ilk kitabıdı. Ancaq ümid edirəm davam edər. Çünki istedadlıdır. Oxunan gənc yazarlardandır.
  • 15:31 - Müəllif: Qəribə
    Çiyələkli piroq(foto resept) (5)

    Çiyələkli piroq(foto resept)

    Ceylan MumoğluBu il nə çox çiyələkli reseptimiz oldu.Bu hələ son deyil, Ceylan xanim, yenə olaçaq! Xəyalə MuradÇox sevdim bu resepti. Dadlı və tam mövsümü. Albalı ilə mütləq bişirəcəm Bəli, albali ilə də cox dadli alinir. IcebergMen yeye bilmiremde nese ciyelekli wirniyyat, sadece bananli nese sevirem qalan meyveli hec neSizin istəyinizidə bir gün yerinə yetirərəm.
  • 13:47 - Müəllif: Ceylan Mumoğlu
    Əziz Yaqubzadə-"Ona" (3)

    Əziz Yaqubzadə-"Ona"

    “Bir sevgidə ən böyük təhlükə soyumaqdır”Bu həqiqətən belədir. Psixologiyada da var, ünsiyyət azalanda, ya da bitəndə sevgi soyuyur. Maraqlı oldu təəssüratların Xəyalə, hətta yazara da marağım artdı, başqa kitabları da var, ya bu ilkdir?
Maraqlıdır
Gözlədikləriniz...
Yeni görünüş
Yeni imkanlar
Yeni müsabiqə
Maddiyyat
Mənəvi istirahət
Saytın bağlanması