1 st. duru yağ
1 st. süd
Yarım st. sirkə
3 ədəd yumurta
Yarım ç.q. soda
1 çimdik narın xörək duzu
Apardığı qədər un
Arası üçün:
400 qr çəkilmiş qoz ləpəsi
Yaymaq üçün:
Qarğıdalı nişastası
Üzərinə tökmək üçün:
1 stəkandan bir az çox əridilmiş kərə yağı
Şərbəti üçün:
4 st. şəkər tozu
4 st. su
Yarım limon
Üstü üçün:
Yaşıl kokos
Hazırlanması:
Ərzaqları qarışdırıb yumşaq xəmir yoğururuq və yarım saat bir kənara qoyuruq. Xəmiri 4 hissəyə bölürük, bölünən hər hissəni də 10 kündəyə bölüb 40 kündə edirik. Qoz ləpəsini blendrdən keçiririk.
1 kündəyə nişasta tökürük və boşqab boyda yayırıq, 10 kündəni də bolluca nişasta ilə bu qaydada yayırıq.
Yayıb üst-üstə qoyuruq və böyük formada yayıb, listə qoyub, üzərinə ləpənin 1/3 hissəsini tökürük. Digər kündələri də bu formada edib arasına ləpə tökmək lazımdır.
Sonuncu kündəni bu formada edib üzərinə qoyuruq və bu formada ya da istənilən formada kəsirik. Üzərinə ərinmiş kərə yağı töküb 200 dərəcəli sobada bişiririk.
Şərbəti də yarım saat vam odda qaynadırıq. Şərbəti isti-isti soyuq paxlavanın üzərinə tökürük və paxlavanın ortasına yaşıl kokos səpirik.
Qaziantep paxlavamız hazırdır.
Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
Doğum gününə görə xarekter (oktyabr)
Pensiya sistemi təkmilləşdiriləcək - RƏSMİ
Hilmi Cem otel aldı
Əfsanə nikah: 103 yaşlı bəy və 99 yaşlı gəlin
İlk baxişdan xoş təsir bağışlamaq istəyirsiniz?
Hava haqqında
Binalara istilik nə vaxt veriləcək?
Kovboy şlyapalı göyərçinlər hər kəsi şoka saldı - VİDEO
Nədir milli ruh?
Angel Sançesdən 2017-ci il gəlinlik modelləri
Qar dənəciyi düzəldək
Ziddiyyətli ata sözləri
Sırğa modelləri
Uşaqlar zorlandı, BMT rəsmisi ağladı-VİDEO
Qeyri-adi şəkillər
Uşaq papaqları
Gənc istedadlar xüsusi təqaüdə layiq görüldülər - SİYAHI
Bu yay ağıllı saat ola bilər
Ataları fərqli olan əkizlər
Adi yumurta İnstagram-da rekord vurdu - VİDEO - FOTO
İranın cücələr şəhəri
Corc Sorosdan böhran xəbərdarlığı
Bergüzar çimərlik görüntülərindən xəbər hazırladı - FOTO
40 min illik Boz qurd başı tapıldı
Bu ölkədə toylar nəzarətə götürülür - Şok qadağalar
Spirtli içkilərlərdən zəhərlənməyə səbəb nədir?
Azərbaycan və Ermənistan prezidentlərinin görüş tarixi dəqiqləşdi
Sensasiyalı kəşf: yeni Günəş sistemi TAPILDI
Ağ ciyər qıtlığı var
Türkün şən səsi vəfat etdi
Kəsmikli, xurmalı toplar (foto resept)
Oğlu İbrahim Tatlısəsi ifşa etdi - FOTO
Türkiyə gözəli hicablı FOTO paylaşdı
2017-ci ilin ən çox satılan kitabları
Qara çayın faydaları
İranda milli internet sistemi yaradılır
Ağacı fikirləşərək
Mehriban Əliyeva və qızı Moskvada Dövlət Tretyakov Qalereyasında -FOTO
Mobil nömrə daşınma xidmətinin şərtləri açıqlandı
Dünyada koronavirusa yoluxanların sayı 90 milyonu keçdi – STATİSTİKA
Ağzını tikdi
Badam yağı qaş və kirpik uzadırmı?
100 dollarlıq kompüter təqdim olundu
Sankt-Peterburq görüşü barədə Minsk qrupu məlumatlandırılacaq
Evlilikdən əvvəl 5T qaydası
Hindistanın məşhur musiqi qrupu Azərbaycan mahnısı ifa etdi - VİDEO
Ərikdəki möcüzə
Berliner ponçik (foto resept)
"Milan" satıldı - 1,5 milyarda
“WhatsApp”dan yeni gizlilik müqaviləsi ilə bağlı AÇIQLAMA
- ŞƏRHLƏR