Tərkibi:
Suyu bir az isidib, duru yağı, sirkəni, duzu əlavə edib yumuşaq xəmir edib 30 dəqiqə saxlayırıq. Xəmir bir az qaldıqdan sonra iki hissəyə ( biri balaca, biri böyük) ayırırıq.
Əvvəlcə iri kündəni yayırıq.
Kündəni yaydıqdan sonra 250qr. yağı yuxanın yalnız kənarlarına sürtürük. Orta hissə isə qalır.
Yağlanmış kündənin orta hissəsini kəsmədən kənarlarını kəsirik. Və kəsik hissələri ortaya bir-birinin üstünə yığırıq. Təpə kimi kündə alınır, üstünə un səpib təzədən yayırıq.
Yaxşı olardı ki, 10-15 dəqiqə saxlayıb sonra yayılsın.
Kündəni yaydıqdan sonra bir qaba yerləşdiririk, amma kənarları qabdan çıxmalıdır.
İçliyi hazırlamaq üçün isə,ispanağı, soğanı bir az yağda oldürüb, üstünə pendiri əlavə edib xəmirin üstünə səpirik. 2 yumurtanı bir qabda yaxşıca qarışdırıb bu içliyin üstünə gəzdirərək tökürük.
İkinci kündəni də qabın içi boyda yayıb içliyin üstünə sərib, qabın kənarında qalan hissıni də içəri doğru bura-bura bükürük.
200 dərəcədə 40 dəqiqə ərzində bişməlidir. Piroq artıq hazırdır.
Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
Bu qız hər gün Xəzər dənizində çimir: Yay-qış fərq etmir-FOTO
Evlərə 100 meqabitlik internet çəkiləcək
Mərcinin faydaları
Azərbaycanda koronavirusa yoluxmanın ən çox olduğu ərazilər açıqlandı - RƏSMİ
Dünya gözəlləri səhnədə və real həyatda (2)
Paxla salatı (foto-resept)
Abituriyentlər növbəti sınaqda.
Azərbaycanda ali məktəblərə qəbul olanların nəzərinə
İsveç çörəyi "VETEBRÖD"
Yalançı paxlava (foto resept)
Ətin qiyməti düşdü, alan qaçdı
Tarkan ikinci dəfə ata olacaq?
Toylarda da israfçılığa "müharibə" elan olundu
Peyğəmbərimizin (s) 4 cür sükutu olardı
Smartfondan silinməsi tövsiyə olunan tətbiqlər açıqlandı
Klinton prezidentlik iddiasında - 2020-ə hazırlıq
Bu gənc həyat yoldaşını ölkədən qovmağa çalışır-SƏBƏB
Lenski təcrübəsi
Sevgiliniz sizi aldadır? Onda oxuyun
Ölkədə hamı bu sayta girir
Azərbaycanda bu il ərzində qar ehtiyatının ən çox düşdüyü ərazilərin adları açıqlandı
Məhəmməd Peyğəmbərin (s) məzarı köçürülür?
Bu ölkə virtual pulu tanımadı
Həftənin ulduz falı
Arzularınızın çin olmasını istəyirsiniz?-Açıqlama
Çil-çıraqlar
Bir qrup hərbçimiz “Şuşanın azad olunmasına görə” medalı ilə təltif edildi -Siyahı
Disney şirkətinin 10 idarəçilik prinsipi(2)
Stil ikonu olmaq üçün 7 qayda
Qızıl alanların diqqətinə!
Neftdə kəskin bahalaşma
Biləsuvarda şəhid gizir dəfn edilib
Sabah hava necə olacaq?
Məşhur aparıcı koronavirusa yoluxdu
Hamiləlikdən sonra 25 kq arıqladı-FOTO
Cücərmiş kartofu tullamayın
Azərbaycanın ürək dərdi
Nepal müdriklərindən 30 məsləhət
İnternet dərsi: nəyə görə şəxsi şəkilləri paylaşmaq olmaz?
Paulo Koelyodan səyahət sevərlərə tövsiyələr
Uşaqlarla düzgün davranış qaydası
Mən arıqladım!
Dərviş Kiyevi partladır və kəsək daşa ağlayanda
Ərinizi bu cür məcbur edin ki, siqareti tərgitsin
Məşhur aktyor tanınmaz halda - FOTO
Yaddaş zəifliyini necə aradan qaldırmaq olar?
Münasibətdəki soyuqluğun səbəbləri
Dodaq boyanıza görə xarakteriniz
2016-cı ilədək çini qabların idxalına görə xüsusi rüsum tətbiq edib
Şahzadə Diananın üzüyü ikinci gəlini Megana verilib-FOTO
- ŞƏRHLƏR