Bakıda hava +16°
USD 0.7844 AZN
EUR 0.9896 AZN
15:49Fatma xanım xanımlar mövzuları oxuyub faydalanırsız şərhdə yazın 12:58Asi Eziz qadin.netliler INSALLAH 2-3 gune yeniden sizlrle olaca 12:10Asi Salam qadin.net necesiz 11:04YARALI GOYERCIN Nigarka ancag olum ayirar bizi hec vaxt meleyim elvida nedi 10:53YARALI GOYERCIN S.N NIGARKA ZAYKA MEN GETMIREM SIZLERIN YANINDAYAM 09:14Terane Allahverdiyeva Sabahiniz xeyir. 08:59AYSUN MEMMEDOVA SABAHINIZ XEYR EZIZ QADIN.NETLILER NECESIZIN 08:33nigarka yalari goyercinim ELVIDA,dilim gelmir demeye 08:32Terane Allahverdiyeva Yarali goyercin cavab yaz mene. 08:08nigarka ZEYNEB CAVAB YAZ
28289

Toppuş bulkalar (foto resept)

Toppuş bulkalar (foto resept)


Tərkibi:

500 ml süd

 

11 qr quru maya və yaxud 50-60 qr yaş maya
1-1,3 kq un
2 ədəd yumurta
200 qr kərə yağı və ya marqarin
150 qr şəkər


İç üçün:

 

100 qr şəkər
2 ç.q darçın

 

Toppuş bulkalar (foto resept)


Hazırlanması:

Süd isidilir və maya onun içərisində əridilir.

 

Toppuş bulkalar (foto resept)


500 qr un əlavə edilib qarışdırılır.

 

Toppuş bulkalar (foto resept)


İsti yerə qoyulur,üzəri örtülür.Xəmirin daha tez gəlməsini istəyənlər isti suyun içərisində xəmiri şəkildəki kimi qoya bilərlər.

 

Toppuş bulkalar (foto resept)


Xəmir gələrkən, 2 özü boyda olmalıdır.

 

Toppuş bulkalar (foto resept)


Gəlmiş xəmirə şəkər əlavə edilib qarışdırlır.

 

Toppuş bulkalar (foto resept)


Ardından yumşaldılmış yağ əlavə edilib qarışdırlır.

 

Toppuş bulkalar (foto resept)


Sonra da yumurta əlavə edilib qarışdılır.

 

Toppuş bulkalar (foto resept)


Yerdə qalan unu (1-1,3 kq-dan) və ya bir az daha un əlavə edilib təkrar xəmir yoğrulur.

 

Toppuş bulkalar (foto resept)


Xəmir yenidən gəlməsi üçün isti yerə qoyulur,50-60 dəqiqə vaxt lazımdır.

 

Toppuş bulkalar (foto resept)


İç üçün şəkər və darşın tozu qarışdırılır.

 

Toppuş bulkalar (foto resept)


Gəlmiş xəmir 3 hissəyə ayrılır və hər biri 3-4 mm qalınlığında yayılır.

 

Toppuş bulkalar (foto resept)


Yayılmış xəmirin üzərinə iç səpilir.

 

Toppuş bulkalar (foto resept)


Rulet şəklində bükülür,kənarları yapışdırılır.

 

Toppuş bulkalar (foto resept)


Rulet 3-4 sm qalınlığında kündələr şəklində kəsilir.

 

Toppuş bulkalar (foto resept)


Hər kündə bıçaqla elə kəsilir ki, kəsik sona qədər olmasın.

 

Toppuş bulkalar (foto resept)


Sonra kündə tam açılır.

 

Toppuş bulkalar (foto resept)


Kəsilmiş kündə bulkalar yağlı kağız və yaxud yağlanmış duxovka listinə düzülür,
20 dəqiqə daha gəlməsi üçün buraxılır,əvvəlcədən isidilmiş 180 dərəcəlik duxovkada 25-30 dəqiqə bişirilir.

 

Toppuş bulkalar (foto resept)

 

Nuş olsun! smile
 
Resept http://www.say7.info/ saytindan tercume olunub.

Səslərin sayı: 51
66
57355
Şərhlər
Offline
dj alena
COX SAG OLUN MARAQLI MOVZU IDI....
15 iyun 2012 20:08
Offline
Gulxare
cox xosuma geldi ellerine saqliq indi bisirecem tongue
1 fevral 2012 11:52
imza: Ben; Haklı yada haksız olduğum zamanlarda
değil, karşımda adam olmadığı zamanlarda
susarım...!
Offline
Pervane
MARAQLIDI...ELLERINE SAGLIQ. SABAH BIWIRECEM.

[u][/u]GOZELDI.
27 yanvar 2012 00:04
Offline
nurane
cox dadli gorunur 1 2 gune hazirlayacam cox sag olun
17 yanvar 2012 12:59
Offline
Selvi
Nece dadlidireeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee love
13 yanvar 2012 10:49
imza: Əxlaqı qanunla əvəz etsələr, buna qanunun çiyni dözməz!
Nöqtə qədər xeyir üçün vergül kimi əyilənlər nəticədə düz xətt olub ayaqlanmağa məhkumdurlar...
Offline
1
ne gozeldi,heqiqeten toppuwdular)
13 yanvar 2012 10:46
Offline
SABRINA
cox saxol canim menim tsk ellerine saxliq gozel gorunur insallah men bisirende pesman olmaram dadi da gozel olar winked
13 yanvar 2012 10:31
Offline
ilishko
Cox yaxsi alinib.Ellerine sagliq
11 yanvar 2012 16:27
Offline
11 qr. və ya nə qədər ölçü olursa -olsun bunu necə bimək olar? yəni 1 sözlə ölçüləri qaşıqla ve ya nəiləsə bildiriniz........Əvvəlcədən təşəkkürlər.........
9 yanvar 2012 20:45
Offline
NIGAR
maraqlidi
12 dekabr 2011 18:22
Offline
afa.rasul
Mütləq bişirəcəm.
4 dekabr 2011 00:45
Offline
nurane
ne gozeldi amma biraz cetin gelir mene tsk
14 noyabr 2011 12:51
Offline
lovable_madam
men de bu gun canim dostumun anasinin elinden bisen bulku yemisem cooooooooooooooooooooox dadli idi, oxusan bu xeberi dostum bir daha tesekurlerimi catdir anana... fellow
24 oktyabr 2011 23:48
Offline
lovable_madam
deyirem ki oz ozume her şirniyyatdan bisirirem amma hele de bulka bisirmemişem baxmayaraq ki cox sevirem bulkalari dadli gorunur ellerine sagliq canim
22 sentyabr 2011 20:19
Offline
creativka
gorunuwu cox gozeldi,sebir teleb edir
1 avqust 2011 13:18
imza: DUNYANIN EN XOWBEXT ANASI
Offline
ee bacara bilsem biwirerdim.resepti gotururem kimse biwirer mende yeyerem:))
11 iyun 2011 21:35
Offline
aishvarya rai
eladi ellerinize sagliq
19 may 2011 16:26
imza: Hər kəs hər kəsə bir loxma şey verə bilər, amma boğaz bağışlamaq ancaq Allahın işidir.
Offline
estella
Timsah gorunuşlu et piroqu ele bil senet eseriydi .Mende de ele alinsa men onu qoymaram kimse yesin. Vabwe kesmerem.
19 may 2011 16:24
Offline
Naile
eladi vallahi ellerine saqliq
10 may 2011 13:58
Offline
Nara 25
Cox gozel gorunur.Secilmiwlere atdim
20 aprel 2011 12:26
Məlumat "Qonaq" kimi daxil olan ziyarətçilər saytda şərhlərin bildirə bilməzlər.Zəhmət olmasa qeydiyyatdan keçin və ya öz hesabınızla sayta daxil olun!
Qadin.TV
Son yazılar
Son şərhlər
  • 17:24 - Müəllif: Ceylan Mumoğlu
    Dəyərli qadınlar (17)

    Dəyərli qadınlar

    Aida M-ova,bəziləri var tanıyıram adi həyatda normal hətta qapalı sayılacaq dərəcədə geyinib amma toyda açıq-saçıq geyinibBu necə ki, normalda hicabla, ziyafətdə açıq?Lalə xanım, xəbər üçün təşəkkürlər. Yazılarınız tez-tez gəlsin, bizi özlətməyin)
  • 17:19 - Müəllif: Dəniz84
    Dəyərli qadınlar (17)

    Dəyərli qadınlar

    Ay lalə nə gözəl xəbərhazırlamısan. Düzdür hicablı deyiləm. Ancaq heç vaxt nə ata evində nə də ər evində açıq saçıq geyiməmişəm. Həmişə insanların mənə baxmasını xoşlamammışam. Ona görə də adi, sadə geyimlərə üstünlük vermişəm.Ancaq onu da deyim ki, qardaşlarım mən dən kişik olublar. Atam da Sırf bakılı olduğu üçün geyimimə heç vaxt qarışmayıb bəkə də pis də baxmayıb bilmirəm. İlk öncə öz mənliyimi qorumuşam. Bəli bizim geyimimiz bizim xasiyyətimizdən çox şey danışır.Ancaq mən həmişə düşünmüşəm ki, qardaşlarım oğlanlar arasında heç vaxt dili qısa olmamalıdır. özümə geyimimə elə fikir verməliyəm ki, kimsə onlara "sən danışma get bacını yığışdır kimi Sözlər deyə bilməsin.
  • İncikliyi unutmaq sənəti

    Aida M-ovaOda kinin içindədir məncə əgər kinin yoxsa niyə silirsən ? bir müddət ara ver etdiyin unut tərslik odur bir müddətlik tuturƏlbəttə tərslik bir gün sakitləşir. Amma kinli adamlarda qəti sükut yoxdur. Mən tərsəm amma kinim tərsliyimdən qat qat çoxdur
  • 17:13 - Müəllif: Aida M-ova
    İncikliyi unutmaq sənəti (26)

    İncikliyi unutmaq sənəti

    Şəri Babayeva,Onda kinlisən ? gəl dost olaq
  • 17:12 - Müəllif: Aida M-ova
    Ağ çayın faydası (30)

    Ağ çayın faydası

    Şəri Babayeva,O ağ çaydan bura gələcək sən bax gör
  • 17:11 - Müəllif: AYSUN MEMMEDOVA
    Dəyərli qadınlar (17)

    Dəyərli qadınlar

    Müsəlman da cavab verir.- Bizim qadınlarımız da bizim kraliçalarımızdır və yalnız müəyyən şəxslər, yəni halalı olanlar bunu edə bilər.Canim bacim cox gozel xeberdi Allah razi olsun
  • İncikliyi unutmaq sənəti

    Aida M-ova,Düzdü Aida tərslik bir müddət olur keçib gedir.
  • Kurt Vonnequt “Sallaqxana N5 və ya uşaqların səlib yürüşü”

    Xatırlayırsızsa 10 qadağan edilmiş kitablar içində idi bu əsər. Yükləmə linkindən yararlana bilərsiz.
  • 17:09 - Müəllif: Şəri Babayeva
    Ağ çayın faydası (30)

    Ağ çayın faydası

    Aida M-ova,Sən ağ çayı unut.5 manatla olmaz.
  • 17:08 - Müəllif: PEMBE DEFTER
    Dəyərli qadınlar (17)

    Dəyərli qadınlar

    Tesekkur xebere gore
Ən çox oxunulanlar
Ailənizin ümumi gəliri:
500 AZN-ə qədər
500-1000 AZN
1000-1500 AZN
2000-3000 AZN
5000 və ya daha çox
Sizə nə var?! )