Bakıda hava +6°
USD 0.7844 AZN
EUR 0.8838 AZN
10:12✯Я тебя люблю ✯ Salam sabahiniz xeyirr 09:34Elif salam olsun qadin nete bacilarima.. yaxsi ki bu qain net var 09:14V_E Salamlar necesiniz 29 yanvar 23:25AYSUN MEMMEDOVA axsaminiz xeyyr eziz xanim Yeqisim canim bacim xos geldin 29 yanvar 22:58Elif allah yolunu acig etsin sag get salamat gel insallah)))))
31603

Toppuş bulkalar (foto resept)

Toppuş bulkalar (foto resept)


Tərkibi:

500 ml süd

 

11 qr quru maya və yaxud 50-60 qr yaş maya
1-1,3 kq un
2 ədəd yumurta
200 qr kərə yağı və ya marqarin
150 qr şəkər


İç üçün:

 

100 qr şəkər
2 ç.q darçın

 

Toppuş bulkalar (foto resept)


Hazırlanması:

Süd isidilir və maya onun içərisində əridilir.

 

Toppuş bulkalar (foto resept)


500 qr un əlavə edilib qarışdırılır.

 

Toppuş bulkalar (foto resept)


İsti yerə qoyulur,üzəri örtülür.Xəmirin daha tez gəlməsini istəyənlər isti suyun içərisində xəmiri şəkildəki kimi qoya bilərlər.

 

Toppuş bulkalar (foto resept)


Xəmir gələrkən, 2 özü boyda olmalıdır.

 

Toppuş bulkalar (foto resept)


Gəlmiş xəmirə şəkər əlavə edilib qarışdırlır.

 

Toppuş bulkalar (foto resept)


Ardından yumşaldılmış yağ əlavə edilib qarışdırlır.

 

Toppuş bulkalar (foto resept)


Sonra da yumurta əlavə edilib qarışdılır.

 

Toppuş bulkalar (foto resept)


Yerdə qalan unu (1-1,3 kq-dan) və ya bir az daha un əlavə edilib təkrar xəmir yoğrulur.

 

Toppuş bulkalar (foto resept)


Xəmir yenidən gəlməsi üçün isti yerə qoyulur,50-60 dəqiqə vaxt lazımdır.

 

Toppuş bulkalar (foto resept)


İç üçün şəkər və darşın tozu qarışdırılır.

 

Toppuş bulkalar (foto resept)


Gəlmiş xəmir 3 hissəyə ayrılır və hər biri 3-4 mm qalınlığında yayılır.

 

Toppuş bulkalar (foto resept)


Yayılmış xəmirin üzərinə iç səpilir.

 

Toppuş bulkalar (foto resept)


Rulet şəklində bükülür,kənarları yapışdırılır.

 

Toppuş bulkalar (foto resept)


Rulet 3-4 sm qalınlığında kündələr şəklində kəsilir.

 

Toppuş bulkalar (foto resept)


Hər kündə bıçaqla elə kəsilir ki, kəsik sona qədər olmasın.

 

Toppuş bulkalar (foto resept)


Sonra kündə tam açılır.

 

Toppuş bulkalar (foto resept)


Kəsilmiş kündə bulkalar yağlı kağız və yaxud yağlanmış duxovka listinə düzülür,
20 dəqiqə daha gəlməsi üçün buraxılır,əvvəlcədən isidilmiş 180 dərəcəlik duxovkada 25-30 dəqiqə bişirilir.

 

Toppuş bulkalar (foto resept)

 

Nuş olsun! smile
 
Resept http://www.say7.info/ saytindan tercume olunub.

Səslərin sayı: 54
72
67519
Şərhlər
Offline
♫♥ MURADOVA.A♥♫
1,2 gune bisireceyem,onda yazaram
31 avqust 2012 11:06
Offline
asiman
ellerinize sagliq
31 avqust 2012 11:02
Offline
Azadə Həbibzadə
MARAQLİ SUD ALAQ EDCEM.TEŞEKKURLER
31 avqust 2012 10:21
imza: Fərqindəyəm həyatimdaki saxta varliqlarin.İstəsəm cixarib atada bilerem.Amma bu qeder saxtaligin semimiyyetime ehtiyaci var!
Offline
Selvi
tesekkurler resepte gore.......
24 iyul 2012 20:49
imza: Əxlaqı qanunla əvəz etsələr, buna qanunun çiyni dözməz!
Nöqtə qədər xeyir üçün vergül kimi əyilənlər nəticədə düz xətt olub ayaqlanmağa məhkumdurlar...
Offline
Dj_AyKa
HƏQİQƏTƏN DƏ TOPPUS BULKULARDİR. TESEKKURLER
20 iyul 2012 23:33
imza: Ey Gönül! Aşkı arama..
Buldugunda ya veli,ya deli olursun...!
Offline
MEN BU BULKALARDAN BISIRMISE BIR NECE DEFE DADLIDI.
20 iyul 2012 23:29
Offline
dj alena
COX SAG OLUN MARAQLI MOVZU IDI....
15 iyun 2012 20:08
Offline
Gulxare
cox xosuma geldi ellerine saqliq indi bisirecem tongue
1 fevral 2012 11:52
imza: Ben; Haklı yada haksız olduğum zamanlarda
değil, karşımda adam olmadığı zamanlarda
susarım...!
Offline
Pervane
MARAQLIDI...ELLERINE SAGLIQ. SABAH BIWIRECEM.

[u][/u]GOZELDI.
27 yanvar 2012 00:04
Offline
nurane
cox dadli gorunur 1 2 gune hazirlayacam cox sag olun
17 yanvar 2012 12:59
Offline
Selvi
Nece dadlidireeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee love
13 yanvar 2012 10:49
imza: Əxlaqı qanunla əvəz etsələr, buna qanunun çiyni dözməz!
Nöqtə qədər xeyir üçün vergül kimi əyilənlər nəticədə düz xətt olub ayaqlanmağa məhkumdurlar...
Offline
1
ne gozeldi,heqiqeten toppuwdular)
13 yanvar 2012 10:46
Offline
SABRINA
cox saxol canim menim tsk ellerine saxliq gozel gorunur insallah men bisirende pesman olmaram dadi da gozel olar winked
13 yanvar 2012 10:31
Offline
ilishko
Cox yaxsi alinib.Ellerine sagliq
11 yanvar 2012 16:27
Offline
11 qr. və ya nə qədər ölçü olursa -olsun bunu necə bimək olar? yəni 1 sözlə ölçüləri qaşıqla ve ya nəiləsə bildiriniz........Əvvəlcədən təşəkkürlər.........
9 yanvar 2012 20:45
Offline
NIGAR
maraqlidi
12 dekabr 2011 18:22
Offline
afa.rasul
Mütləq bişirəcəm.
4 dekabr 2011 00:45
Offline
nurane
ne gozeldi amma biraz cetin gelir mene tsk
14 noyabr 2011 12:51
Offline
Flowers
men de bu gun canim dostumun anasinin elinden bisen bulku yemisem cooooooooooooooooooooox dadli idi, oxusan bu xeberi dostum bir daha tesekurlerimi catdir anana... fellow
24 oktyabr 2011 23:48
Offline
Flowers
deyirem ki oz ozume her şirniyyatdan bisirirem amma hele de bulka bisirmemişem baxmayaraq ki cox sevirem bulkalari dadli gorunur ellerine sagliq canim
22 sentyabr 2011 20:19
Məlumat "Qonaq" kimi daxil olan ziyarətçilər saytda şərhlərin bildirə bilməzlər.Zəhmət olmasa qeydiyyatdan keçin və ya öz hesabınızla sayta daxil olun!
Qadin.TV
Son yazılar
Son şərhlər
Ən çox oxunulanlar
Güzgüyə baxıram...
Çox tez-tez!
Zamanla, hərdən
Yalnız makiyaj edərkən
Çox nadir hallarda, güzgüyə baxmıram!
Digər versiya...