Tərkibi:
4 toyuq budu (770 q)
1/4 limon
1 x.q. quru reyhan
6 diş sarımsaq
1-1,5 ç.x. iri duz
0.5 ç.q. istiot
4 x.q. "Zeytun bağları" zeytun yağı
un
su
duz
Hazırlanması:
Əvvəlcə toyuq üçün ədviyyat qarışığını hazırlayın: sarımsağı xırda doğrayıb quru reyhan, duz, istiot və yağla qarışdırın.
Toyuq ətini yuyub, təmizləyib suyunun çəkilməsini gözləyin. Sonra hazırladığınız qarışığı üzərinə çəkin.
Göstərilən ərzaqdan xəmir yoğurun (hazır xəmir də istifadə edə bilərsiniz). Xəmiri nazik yayın, yağlanmış 22 sm diametrli teflon tavaya döşəyin (çəngəllə deşmək lazım deyil, qoy toyuğun şirəsi axıb qazmağın altında yanmasın)
Toyuq ətini xəmirin üstünə qoyun, aralarına limon dilimləri düzün.
Xəmirin kənarlarını azca qatlayın. Üzərinə yağ çəkin.
180 dərəcə qızdırılmış sobada 45-50 dəqiqə bişirin. Bişən zaman əmələ gələn şirəni qaşıqla götürüb ətin üzərinə gəzdirin.
Sobanı söndürüb toyuğu bir qədər də içində "dəmə" qoyun. Əgər sobanın "qril" funksiyası varsa, sonda bir neçə dəqiqəlik yandıra bilərsiniz.
Qazmaqlı toyuq qızartması hazırdır.
Nuş olsun!
(Tərcümə edilib)
XƏBƏR LENTİ
Alimlərdən koronavirus haqqında maraqlı açıqlama
Toya gedənlər üçün tövsiyələr
Günün qoroskopu:Aktiv olun!
Onkoloqlardan vacib XƏBƏRDARLIQ: gecələr belə yatın
Azərbaycanda yeni kompüter oyunu yaradıldı
Şirin əkizlər
Kimlər fotoları daha çox paylaşır?
İnsan haqlarının vəziyyəti acınacaqlıdır
Südlü xurma plovu (foto resept)
Evi yeniləyərkən ilk hardan başlamalıyıq?
Məşhur model hər kəsi TƏƏCCÜBLƏNDİRDİ-VİDEO
Trampın pərəstişkarı onun COVID-19-a yoluxduğunu eşidəndən sonra öldü
Qısa ətəkli ziyafət geyimləri
Hüseyn Ərəblinski
Daimi makiyajın incəlikləri
Kriştianu Ronaldudan möhtəşəm rekord
Elman Rüstəmov manatın taleyi haqda danışdı
Bibərin faydaları
Aleyna Tilki məhkəməlik oldu
Günün qoroskopu: gərgin situasiyalar tədricən həllini tapır
Buse Varolun geyimi tənqid olundu-FOTO
Ayaqqabı modelləri
Uşaq avtooturacağına nə qədər önəm veririk?
Məşhur geyim markası bağlanır-SƏBƏB/FOTO
İslam bankçılığının Azərbaycana hansı xeyirləri ola bilər?
NASA-dan GÖZLƏNİLMƏZ QƏRAR
Məşhur aktrisa vəfat etdi-FOTO
Uşaqla alış-veriş etmənin qaydaları
2 yaşlı qız ilk kolleksiyasını yaratdı-FOTO
Çobanyastığı çayının faydaları
Dişə qulluqla bağlı 15 səhv və doğru
"Android" "iPhone"dan daha təhlükəsizdir?
Bakıda evlərin QİYMƏTİ DƏYİŞDİ
“Google” XƏBƏRDARLIQ EDİR: bu tətbiqləri dərhal silin!
Bakıda bu ərazilərdə evlər tikmək olmaz
Köməkçi internetsiz işləyəcək
Yağ əridən oolong çayı
Pendirli, göyərtili lavaş (foto resept)
Kişilərin cəlbedici hesab etdiyi xüsusiyyətlər
İspanaqlı keks (foto resept)
Koronavirusla bağlı SON STATİSTİKA
50 Cent 21 otaqlı mənzilini ucuz satdı
Asan və dadlı pizza xəmiri(foto resept)
Tarkan qızının üzünü ilk dəfə göstərdi - FOTO
Çində polis suyun üzərində qaçmağı bacardı – VİDEO
Pandemiya şəraitində Gürcüstanda hotellər necə fəaliyyət göstərəcək?
Ozan Güvən imicini dəyişdi-FOTO
Günün ulduz falı
Şəxsiyyət vəsiqəsinin alınmasında YENİ QAYDA
Möcüzəvi meyvələr (2)
- ŞƏRHLƏR