Tərkibi:
4 ədəd yuxa
2 ədəd qat-qat xəmir
300 q qiymə
2-3 soğan
1 dəstə şüyüd
Sousu üçün:
1 st süd
Yarım st. "Möcüzə" duru yağı
2 yumurta (1-nin sarısını üzəri üçün götürürük)
Duz, istiot
Hazırlanması:
Əvvəlcə qiymənin üzərinə soğanı sürtkəcdən keçiririk və su töküb bişməyə qoyuruq.
Bişdikdən sora duz və istiot vururuq və şüyüdü doğrayıb əlavə edib qarışdırırıq.
Sousu hazırlamaq üçün süd, yağ, yumurta və duz, istiotu əlavə edib qarışdırırıq.
Şüşə qabı duru yağla yağlayırıq. 1 yuxanı içinə səririk.
1 yarım yuxanı (6 hissəyə bölürük) sousda isladırıq və 1 yuxanın üzərindən qabın içinə qoyuruq.
Qalan 1 yarım yuxanı da sousda isladırıq. Qiymənin üzərindən qoyuruq və qalan sousu üzərinə tökürük.
Qat-qat xəmiri yayırıq, nazik şüşə qab boyda üst-üstə qoyub yuxanın üzərindən qoyuruq.
Üzərinə yumurta sarısı vururuq və 200 dərəcəlik sobada bişiririk.
Qat-qat xəmirli, yuxalı börəymiz hazırdır.
Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
"Kəpənək" qurabiyəsi (foto resept)
Qarabağda döyüşmüş PKK-PYD-YPG terrorçuları ilə bağlı cinayət işi başlandı - RƏSMİ
"Santa Barbara"nın aktrisasının 30 ildəki dəyişikliyi
Metroda koronavirusun yayılmasını əks etdirən VİDEO
Gəlin bir az da gülək
Koronavirusla bağlı son STATİSTİKA
“Karib dənizinin quldurları” filminin 6-cı hissəsi çəkilir?-FOTO
Məşhur müğənni 5 günə milyonçu oldu
İstirahət gününün HAVAsı
Hərbiyə çağırılan vətəndaşların əməkhaqqı necə ödəniləcək?
Koronavirusa yoluxmuş hamilə qadın insanlara müraciət etdi-FOTO
Azərbaycanda internet xidmətlərinin dəyəri aşağı salınacaq
Ordumuzun işğaldan azad etdiyi Qəzyan kəndi Azərbaycana “Tikanlı zəmi” şəhidi Əliyar Əliyevi bəxş edib
Koronavirusla bağlı donor olanların sayı bilindi - RƏSMİ
23 gün komada qalan əsgər ayılıb - VİDEO
Gəlinlər üçün saç modelləri
Neymar üçün mundial bitdi
Bətndə boğulan gələcəyimiz
Dövrümüzü tənqid edən şəkillər
Dəniz tısbağaları
Yaralıyam, dəymə…
Asan 7 gəlinlik saç düzümü
Əroğanın qızının toyundan FOTOlar
Saç qırıqlarından xilas olmaq üçün...
Xəbərdarlıq: “Facebook” profilinizi bağlayın!
Bu gün imtahandır
Özünüzə inanırsınızmı? (Psixoloji test)
Qarabağ Universiteti yaradılacaq
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir?- 31 yanvar
Zərif toyuq salatı (foto resept)
Qızıl payız
Ayna modelləri
3D formatlı yataq dəstləri
Mövlanə Cəlaləddin Rumidən
Adriana Lima türk sevgilisi ilə tətildə - FOTO
Serenay Sarıkaya onu bağışladı
Kate Moss tərzinin əvəzedilməzləri
Hindistan qozlu şokoladlı tort (foto resept)
Məşhurları belə də tanıyın
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir? -23 iyun
Məşhur aktrisa YENİ SERİALDA-VİDEO
Beren Saat BBC-nin diqqətini çəkdi
HAVA necə olacaq? 10 İyun
Bakıya qar yağacaq
Bloqer özünü əlibastr ilə çəlləkdə basdırdı - VİDEO
İki müğənnimiz Xalq artisti oldu - SƏRƏNCAM
Qurban bayramında İŞİD-dən təhlükə
Emin Ağalarov qarda çimdi – FOTO
Cazibədar xanımlar üçün çimərlik geyimləri
Qış aylarında yaz tətili üçün 10 ölkə
- ŞƏRHLƏR