Tərkibi:
Kələm - 1 kq
Kök - 100q
Nar - 1 ədəd
Duz
Ədviyyatlar
Hazırlanması:
Kələmin üst qabıqlarını əvvəlcə ayırıb atırıq. Sonra kələmi incə-incə doğrayırıq. Kökün qabığını təmizlədikdən sonra sürtkəcdən keçiririk. Və üzərinə 1 kq kələm üçün nəzərdə tutulan duz əlavə edib əlimizlə yaxşı-yaxşı qarışdırırıq. Bu zaman kələm yumşalmalı və şirəsi çıxmalıdır. Zövqə görə zirə və şüyüd toxumu əlavə edə bilərsiniz.
Narı təmizləyibb turşunu yığacağımız bankanın içinə bir qədər əlavə edirik. Sonra hazırladığımız kələmi bir qədər əlavə edib bir az üzərindən basırıq. Elə etmək lazımdır ki, nar əzilməsin. Sonra yenə nar dənələrini bir qədər əlavə edirik və üzərinə yenə kələm. Beləliklə, banka dolana qədər bu cür edirik. Hər dəfə üzərindən basdıqca kələmin şirəsi artacaq.
Sonuncu sıranı kələmin yarpaqlarından da etmək olar. Və qapağını bağlayıb 2-4 gün saxlamaq lazımdır. Tez-tez baxmaq və kələmin üzərindən taxta qaşıqla basmaq lazımdır ki, qazı çıxsın. Suyunun bulanıqlığı sizi narahat etməsin. Kələm hazır olduqda duzu dibə enəcək və suyu şəffaf olacaq. Hazır kələmi soyuducuda saxlamaq lazımdır. Süfrəyə verərkən üzərinə zövqünüzə uyğun bitki yağı da əlavə edə bilərsiniz.
Kələm turşumuz hazırdır.
Nuş olsun!
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Kıvanç Tatlıtuğ Balidə dincəlir - FOTO
“Çukur”da yeni aktyor
Həyat bizi öyrətdi
Dubay metrosunda robotlar xidmət göstərəcək
Tanınmış aktrisamız vəfat etdi
Hakerlər 2 milyon nəfər sosial şəbəkə istifadəçisinin şifrələrini oğurladı
Bu ərazidə iki gün işıq olmayacaq
Azərbaycanın işğaldan azad etdiyi ərazilərin interaktiv xəritəsi - VİDEO
İnsan beyni haqqında bilinməyənlər
Qarpızı yeməzdən öncə mütləq sabunla YUYUN, YOXSA...
İdman edən pişik hər kəsin diqqətini çəkdi-VİDEO
Kolleclərə qəbulun NƏTİCƏLƏRİ açıqlandı
Koronavirusdan can verən adamı son sözləri hər kəsi təəccübləndirdi
Körpəyə oyuncaq seçmək
Kiçik vanna otaqları necə dekorasiya edilir
Azərbaycan əhalisinin sayı AÇIQLANDI
"Pokrov" meyvə-tərəvəz bazasında azərbaycanlılar köməksiz qalıblar
Azərbaycan ordusunun giziri şəhid oldu
İsraildə yaşayan alimimiz vəfat edib
Bayram sonrası pəhriz menyusu
TQDK vaxtı uzatdı
5 real həyat tarixçəsi
Evlər söküləcək, yerində yol salınacaq
Disney qəhrəmanlarının real həyatda oxşarları
Uşaq azərbaycanlı qadını niyə davakar edir?
Britni Spirs hər kəsi TƏƏCCÜBLƏNDİRDİ-FOTO/VİDEO
Qubadlı rayonunun işğaldan azad olunan Xanlıq kəndi - VİDEO
Bonding nədir?
Atışma başladı
Bürclərə görə çimərlik geyimləri
Emin Ağalarov 3 milyonluq brend yaratdı
Fantastik şəkillər
Bürclərin qorxuları
Həyata sarıl
Müəllimlərə əməkhaqqı yeni qayda ilə veriləcək
Eynək istehsalı dayandırılır
Zövqlü xanımlar üçün ayaqqabılar
82 yaşında birinci sinfə gedir - FOTO
Şəkiyə güclü qar yağıb
Birinci xanım Mehriban Əliyevaya Veliko Tırnovo şəhərində fəxri vətəndaş və fəxri doktor diplomları təqdim edilib
Ən təhlükəli "selfie"-lər
Azərbaycanda sağlamlıq imkanları məhdud uşaqlara hansı güzəştlər edilir?
Kababla göyərtinin "davası": hansı yaxşıdır?
Unikal əməliyyat: qoz ağacının xilası
Günün ulduz falı
Nostradamusdan daha az məşhur Azimov
Məhbuslara niyə məzuniyyət hüququ verilmir?
Ermənilərin Türkiyə qorxusu
Təhsil Nazirliyindən valideynlərə müraciət
Ahmet Kural Sılnın böhtanından danışdı-MÜSAHİBƏ
- ŞƏRHLƏR