Tərkibi:
5 x/q tam bişirilmiş düyü
1 ədəd xiyar
Qaymaq və ya xama
2 x/q qırmızı kürü
2 nazik dilim qızıl balıq (buxarda bişirilmiş)
Yaşıl yosun
1 st. su
Bükmək üçün lövhəcik
Hazırlanması:
Əllərimizi suda isladıb bişmiş düyünü kotlet halında götürürük.
Bükmək üçün olan lövhəciyə yosun səririk. Yosunun üzərinə düyü qoyub, əlimizlə sıxırıq.
Düyü olan qatını ehtiyatla çeviririk. Yosun olan sahə üst hissədə olmalıdır.
Yağlı xamanı (və ya qaymağı) yosunun üzərindən düz xətt formasında qoyuruq.
Təxminən bu cür olmalıdır.
Bir kənarından iki dilim xiyar, digər kənarından 2 dilim qızıl balıq düzürük.
Lövhəciyin köməyi ilə dördkünc şəkildə bükməyə başlayırıq. İlk dəfə bunu edən üçün çətin ola bilər. Lakin 2-3 dəfə təkrarlasanız alışarsınız.
Bir qədər sıxdıqdan sonra açaraq düyü üzərinə qırmızı kürünü çəkirik. Elə etmək lazımdır ki, suşinin ən az 3 tərəfinə qırmızı kürü çəkilmiş olsun.
Yenidən dördkünc formada bükürük.
Bir qədər sıxılmış suşini açıb suda isladılmış bıçaqla eni 2-3 sm olmaqla kəsirik.
Kürü olmayan hissəyə yenidən kürü vuraraq süfrəyə verilir.
Suşi hazırdır.
Nuş olsun!
(tərcümə edilib)
XƏBƏR LENTİ
Ukrayna neftimizi istəyir
Əzələlər və stress
Tokio yapon mətbəxini öyrənmək istəyənlər üçün viza rejimini sadələşdirə bilər
Həddindən çox su içmək insanı koma vəziyyətinə sala bilər
Sevgidə çətinliklər...
Əzizim əzizdi, tərbiyəsi ondan da əzizdi...
Duzlu kələmlə dadlı şorba (foto-resept)
Enli ətəkli şalvarlar
Qarağatlı piroq (foto resept)
Qiyməli pide (foto resept)
İranın xüsusi nümayəndəsi Qarabağ münaqişəsi ilə əlaqədar Bakı, Moskva, İrəvan və Ankaraya gedəcək
Piylənmə və maddələr mübadiləsi sindromu
2018-in trend aksesuarları
Sitatlarımız - III hissə
ABŞ 2 gizli dosyeni açdı: Koronavirus belə yayıldı – Şok gəlişmə
Göz rənginə görə göz qələmi seçimi
Selena Gomez izləyicilərinə müraciət etdi-FOTO
Hazal Kaya gəlin olacaq-FOTO
“Xətai” stansiyası bağlandı
Ermənilər Ağrı dağ tamahı
Ən yaraşıqlı türk aktyorlar
2020 yay trendləri
İstirahət gününün HAVAsı
Səfərbərlik qaydasında dəyişiklik
Katsudzo Nişinin 6 qaydası - 3
Mərkəzi Aran rayonlarında günvurma problemi
Azərbaycanın caz əfsanəsi
Günün ulduz falı
Daxili İşlər Nazirliyi vətəndaşlara müraciət etdi
Toyota Camry-də yenilik var
ABŞ 600 milyon doza koronavirus peyvəndi istehsal edəcək
Fərqli badımcan turşusu (foto resept)
Bakıda şahmat üzrə dünya kuboku start götürür
Sabahın HAVAsı
Sevən qısqanarmı?!
Bu ərazidə iki gün işıq olmayacaq
Kolumbiya gözəllik kraliçasını seçdi-FOTO
Tramp gözlənilməz əmr - 90 gün ərzində...
Sentyabr ayının qalibləri!
Uşaqlar üçün hazırlandığına inanmayacaqsınız
HAVA necə olacaq?-10 dekabr
Kadirdən Neslihana: "Artıq qayıt"-FOTO
Gənc qalmağın sirləri
Kəs və yapışdır-9
Kiçik biznes qurmağın yolları
Acun keçmiş xanımı ilə toya getdi-FOTO
Android üçün yeni servis olacaq
Avqust ayında sərtləşdirilmiş karantin rejimi ləğv olunacaq - RƏSMİ
Mesut Özildən ulduz xanımına 80 milyonluq hədiyyə-FOTO
Burcu Esmersoy qayınanasını izləmədən çıxartdı-FOTO
- ŞƏRHLƏR