Bakıda hava +8°
USD 0.7844 AZN
EUR 0.8886 AZN
17:15J e a l o u s y Salam Qadin.net:) 16:22Afət Şeylacım, doğum günün mübarək. Neçə belə illərə... 15:44Salaminka Salam.Məndə serial açılmır bu gün.Sizdə də belədi? 14:53HUSNA Salamaleykum xanimlar,necesiz?darixmisdim sizlercun:)) 13:59Pərvanə Neçə belə ad günləri keçirdəsən canım mənim. 13:59Pərvanə Bacışkam mənim Weyla Ad gününü təbrik edirəm həyatım. 13:04 ღSevgi qatarında tənha sərnişinღ Elifff baci geldee:(((( 12:43Elif seyfeme gelin dostlar 12:32Elif terane baci allah bagislasin baci cox sag ol zerer yoxdu can 11:56Terane Allahverdiyeva Elifcim bagiwla Allah saxlasin Balalarini
31665

Napoleon tortu

Tərkibi:

Testa üçün:
6 su stəkanı un
600 qram marqarin yağı
1stəkan su
1 yumurta
vanil.kabartma tozu

Napoleon tortu


Krem üçün:
3oo qram kərə yağı
2 stəkan süd
1 banka qatılaşdırılmış şirin süd (skuşonıy)
2 xörək qaşığı un
1 stəkan şəkər tozu
Vanil

Napoleon tortu

 

Hazırlanması:

Birinci testa üçün nəzərdə tutulmuş ərzaqlar böyük ,dayaz bir qaba yaxşı olarki xəmir yaymaq üçün olan taxtanın üstünə şəkildəki qayda ilə yerləşdirilir.Yəni unun ortasında oyuq düzəldib yumurta,yağ ,su və digərləri buraya əlavə olunur.

Napoleon tortu


Ərzaqları mətbəx baltasıyla döyəcləməyə başlayırıq.Prosesi ərzaqlar tamam qarışıb xəmir halına gələnədək davam etdiririk.Qəti əllə qarışdırmaq olmaz.
Şəkildəki xəmir alınır.Xəmirin içində yağ parçalarının qalmamasına diqqət edin

Napoleon tortu

 

Napoleon tortu


Alınmış xəmirdən balaca kündələr düzəldirik.Kündələrin sayını tortu bişirəcəyiniz qabdan asılı oaraq təyin edə bilərsiniz.Yuxaların nazik olacağını nəzərə alın.Əgər qabınız böyükdürsə bu kutlədən minimum 13 kündə düzəldə bilərsiniz.Kiçik ölçülü qablarda bişirəcəksinizsə kündələrin həcmii balacalaşdırıb sayını artıra bilərsiniz
Kündələri soyuducuya qoyub ən azı 1 saat gözlətmək lazımdır.Bu vaxt ərzində kremi hazırlaya bilərik.

Napoleon tortu


Əvvəlcə un,süd və şəkər tozunu qarışdırıb asta odun üzərində bişirməyə başlayırıq

Napoleon tortu


Qaynamağa başlayan kütlənin içərisinə 50 qram yağ əlavə edib,daha 5-10 dəqiqə qarışdıra-qarışdıra bişiririk.

Napoleon tortu


Alınmış horranı hərdən qarışdırmaq şərtilə soyumağa buraxırıq

Napoleon tortu


Qalan 250 qram yağı yumşaldıb xırda-xırda doğrayırıq

Napoleon tortu


Mikserlə qarışdırıb üzərinə asta-asta skuşonıyı əlavə edirik.Kremin 2ci hissəsi də artıq hazırdır

Napoleon tortu

 

Napoleon tortu


İndisə tamam soyumuş 1ci kremlə 2ci kremi biri-birinin üzərinə əlavə edib vanil vururuq və kremi sərin yerə qoyuruq

Napoleon tortu


Kündələri soyuducudan çıxarıb adi qayda ilə nazik yuxa halına gətiririk.Duxovkada 200 dərəcədə azca qızarana kimi bişiririk.adətən bişmə muddəti 3-5 dəqiqə arasıda olur.Quru, azca qızarmış yuxaları soyuduruq.Sonra aralarına hazırladığımız kremi yaxmaqla biri-birinin üzərinə qoyuruq.

Napoleon tortu


Yuxanın birini və digərlərinin də nahamar kənarlarından kəsdiyimiz parçaları ovuntu halına salırıq.
Bu ovuntu ilə tortumuzun ətrafını və üzərini hamarlayıb bəzəyirik

Napoleon tortu


Tortu 3-4 saat daha yaxşı olarki bir gün sərin yerdə və ya soyuducuda saxlayırıqkı kremi yaxşıca canına çəksin.
Qızımın adgünü tortu çox dadlı alındı.Amma Cavidanım şirniyyatı sevmediyi üçün öz payını da çox sevdiyi babasına verdi.Hamınıza nuş olsun!

Napoleon tortu
Səslərin sayı: 62
87
86441
Şərhlər
Offline
NAZLI
Təşəkkürlər
1 sentyabr 2012 00:07
Offline
orucova gunay
verdiyiniz resseptle biwirdim tortu coox dadli oldu elleriniz derd gormesin tewekkurler smile
19 avqust 2012 18:16
Offline
orucova gunay
tewekkurler indi biwirirem
9 avqust 2012 13:18
Offline
Ulker Ehmedova
cetindi
6 avqust 2012 17:34
Offline
Quliyeva Mirzəhra
Men bu tortdan tez-tez bisirirem.Yoldasimin ad gununde bisirmisem,dadli cixmisdi.En sevdiyim tortlardandi.Ellerinize sagliq.
25 iyun 2012 12:38
Offline
♡♥takataku♡♥
requestmende oz ad gunumde bisirdim cox dadli idi hami beyendi resepte gore cox sag olun
25 iyun 2012 12:30
Offline
sara huseynzade
Men bunu hazırladım çox dadlı alındı qonaqlarda beyendiler teşekkürler
7 mart 2012 10:38
Offline
ilishko
TESEKKURLER.
11 yanvar 2012 16:53
Offline
suada
mmm.dadli gorunur


buda menim hazirladigim



19 dekabr 2011 21:50
Offline
fatime
tessekkurleer
19 dekabr 2011 14:51
Offline
suada
recsepte gore tewekkurler biwirdim cox dadliydi.men squwonkani qaynatdim mence ele daha dadli our.uzerindeki ovuntulari daha iri etdim cox gozel gorsenirdi. ELLERIME SALIQ! winked
19 dekabr 2011 14:27
Offline
NIGAR
xoslamadim mamam bundan yaxsisini bisirir
10 dekabr 2011 18:25
Offline
bu kere yagiyla marqarin yaginin ferqi nedi..?inanirsiz helede caşib qalirlam...mene ele gelir kere yagini seher yeyirler,marqarini yemek bisirende istifade edirler..dogrudur?
26 noyabr 2011 08:43
Offline
emine
mende tort resepti yazmaq isteyerdim
25 noyabr 2011 15:44
Offline
Flowers
ne ise napoleon xemirinen xosum gelmir deye bu tip sirniyytalri yemirem deee
22 noyabr 2011 20:37
Offline
suada qurbanova
cox dadli tortdu amma men hecc hazirlamamiwam.erzaqlara heyfim gelir risq etmeye qorxuram
16 noyabr 2011 14:02
Offline
strawberry
OFFFF OLSAYDI YIYERDIM INDI.HAMILEYEM LAP CANIM CEKDI crying HAZIRLAMAGASA SEBRIM CATMAZ
1 noyabr 2011 23:42
Offline
Flowers
sevmirem, amma indi olsaydi yeyerdim..
22 oktyabr 2011 20:24
Offline
Gozellik ilahesi
Menim en sevdiiyim tortdur.Cooox xoşlayiram...Ellerine sagliq canim
2 oktyabr 2011 01:42
imza: ♥♥♥ Qadin.Net - heyatimin en gozel sehifesidir ♥♥♥
Offline
J e a l o u s y
napaleon reseptini bilirdim kremin reseptini goturdum tesekkurlerrrr
2 oktyabr 2011 01:03
imza: "Əgər qadın beş vaxt namaz qılar, Ramazan ayını oruc tutar, ayıb yerlərini qoruyar və Allaha asilik olmayan işlərdə ərinə itaət edərsə Cənnətin istənilən qapısından daxil olar"
Muhəmməd Peyğəmbər (s.a.v.)
Məlumat "Qonaq" kimi daxil olan ziyarətçilər saytda şərhlərin bildirə bilməzlər.Zəhmət olmasa qeydiyyatdan keçin və ya öz hesabınızla sayta daxil olun!
Qadin.TV
Son yazılar
Son şərhlər
  • 18:31 - Müəllif: ༺♥I Love You♥༻
    Hava haqqında (4)

    Hava haqqında

    ♥Bizde bu gun yaz havasi var idi...♥ ♥Xebere gore tesekkurler♥
  • Günün ulduz falı

    ♥Allahim sen ozun bizlere komek ol♥ ♥Insallah her sey yaxsi olar♥
  • Xərclərimizi necə edək?

    Maraqli bir xebere gore tesekkurler
  • Kəpənək formalı üzüklər

    Hamisi biri-birinden gozeldir... Kas gerek hamisi menim olsaydi... Tesekkurler
  • Möhtəşəm divan dəstləri

    Beyendiklerim oldu tesekkurler...
  • Şokolad xülyası (foto resept)

    ♥Lezzetli gorunur♥ Ellerinize sagliq...
  • Orta əsrdə Türk xalqlarının coğrafi kəşfləri və nailiyyətləri

    Artıq 560-cı illərin əvvəllərində türklər Qazaxıstan çöllərini bütövlükdə öz tərkibinə qatırlar. Eyni vaxtda şərqə doğru hərəkət edərək Mərkəzi Tuvaya, Yeniseyin yuxarı axınlarına daxil olurlar.
  • Xərclərimizi necə edək?

    Hər bir zaman üçün müəyyən sərhəddiniz olsun və büdcə təqib etməyi vərdiş halına gətirin. Beləliklə, 1 ay sonra keçən ayı nəzərdən keçirərkən nə qədər və niyə qənaət etdiyinizi qiymətləndirin.
  • Xərclərimizi necə edək?

    Hacət-i Vuslat,Düz deyirsən bacım,insan haram nəyəsə əl uzatmasa dolanmaq çətindi.Min şükür hələ belə işlərə girişmirik.Həmdə bir dəfə sınadıq bizdən beş qatı çıxdı  Ramilya ))Bacım adi bir iş görməliyik,oturub gözləyirikki nə vaxt tam pul düzələr bu işə başlayarıq.Elə bütün işlərə başlamaq üçün həmin o xırda qəpiklərə ehtiyac olur.Qəpikdə uığıldıqca bpyük gəlir əldə edirik,HUSNA,Allah həmişə bol eləsin inşallah bacım.Ailənin dirəyi əsas qadındı.Kişi o qədər gətirsinki,mən elə bəzən yoldaşıma deyirəmki mən 100manatlıq paltarda istəsəm alırsan,amma mən istəmirəm onun yerinə ucuzun geyinirəm.Eynimi yandırmırki ,əksinə onun puluna çatmayan başqa bir şey alırıqGülbəniz,Eh can bacı,yaralı yerimdi.Uşaq pulu yox,deyirik bir az gəlir edək uşaqların gələcəyi üçün deyirlər yardım alın ,düzəldin.Onun üstünə düşdük,deyirlər torpağ kağızı lazımdı.Deyirik da torpaq olandan sonra yardımı nə edirəmki
  • Yaradıcı insanların gündəlik ritualları-7

    Maraqla oxudum. Çox sağ olun, Ceylan müəllimə. Qələminizə qüvvət. Sayta göz atacam marağımı çəkdi.
Ən çox oxunulanlar
Güzgüyə baxıram...
Çox tez-tez!
Zamanla, hərdən
Yalnız makiyaj edərkən
Çox nadir hallarda, güzgüyə baxmıram!
Digər versiya...