Tərkibi:
Hinduşka filesi - 150-200 q.
Tomat pastası - 2 x. q
Soğan - 2 ədəd
Kartof - 4 ədəd
Pomidor - 2 ədəd
Bibər - 1 ədəd
Göyərti
Azərduz yodlu narın xörək duzu,istiot
Üzəri üçün:
4 ədəd hazır yuxa
2 ədəd yumurta
Əridilmiş yağ
Xama
Hazırlanması:
Kartofları doğrayıb,yumşalana kimi bişiririk. Suyuna azca duz atırıq.
Fileni də kartof kimi doğrayırıq, üstünə soğan və bibəri xırda-xırda doğrayıb əlavə edirik. Duzlayıb, istiotlayıb yağda yumşalana kimi qızardırıq.
Xamayla yumurtanı qarışdırırıq. Lavaşların hər iki üzünə bu qarışımdan çəkirik.
Qazanı isidib, dibini yağlayırıq.
Lavaşları səliqə ilə qazana düzürük.
Bişmiş kartofla fileni qarışdırıb üstünə göyərti və pomidoru əlavə edirik.
Qazana sərdiyimiz lavaşın üzərinə bu qarışıqdan töküb lavaşın yarısını örtürük. Daha sonra qarışığın ikinci hisəsini də töküb lavaşla üzərini örtürük.
Qazanı ağzı açıq halda qoymaq şərtilə öncədən 200 dərəcəyədək qızdırılmış sobada 20-25 dəq bişiririk.
Budur, gözəl və şahlara layiq yeməyimiz hazırdır.
.
Qeyd edim ki, bu yemək özümün fantaziyasıdır.
Nuş olsun!
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Pendirli, yulaflı çubuq(foto resept)
Xocalıda cəhənnəmi görən pilot Bakıya gəlir
Bu ata və qızı dünya tanıyır
Tarixin ağ ləkələri-Qədim coğrafi xəritələrin sirri
Cins şalvarlar necə yuyulmalıdır?
Azərbaycanda Dövlət Bayrağı günüdür
Toya hazırlaşan xanımlarımız üçün avatarlar
Kəsmikli maffinlər (foto resept)
Ekspert: “Hazırda orta məktəblərdə şagirdlərin vaxt potensialının 40 faizi boş qalır”
Yaşıl çayla gözəlləşmək
Yayda hamiləlik dövrünü rahat keçirmək üçün..
BDU-nun tələbəsi “Moskva merinin təqaüdü”nə layiq görüldü - FOTO
Prezident ailəsi ilə Yel çərşənbəsini belə qeyd etdi - FOTO
Azərbaycanda koronavirusa yoluxma sayı 100-dən aşağı düşdü: İki nəfər öldü
Bu günün hava proqnozu
Hazal Kayanın HAMİLƏLİK xəbərləri yayıldı
Meqan Marklın atası qızı haqda elə sözlər dedi ki… -FOTO
“Tesla” dünyanın ən böyük akkumulyatorunu yaradacaq
Həzi Aslanovun xatirə mərasimi keçirildi
Ticarət mərkəzinə hücum: 15 ölü
Babet geyənlərə böyük təhlükə!
Cenifer Lopezdən stil dərsləri
"Ah Karabağ"mahnısının müəllifi Başkal Azərbaycana gəlir
Cəbhədən son xəbər
Prezident Şəkinin "Marxal"ında
Qadınlar niyə aldadılır?
Həcc ziyarətini 1000 kamera izləyəcək
Hamilələrdə doğuş qorxusu
Beren Saat Kənanı təbrik etdi-FOTO
Riyazi məntiq - 5 (rəsmli)
Cardi B-nin villası qiyməti ilə diqqət çəkdi
Üçqulaq (foto resept)
Malların saxlanma şəraitinə diqqət edin!
Hicablı gəlinlər üçün baş örtükləri
Test -Detoksa ehtiyacınız var?
Bədbəxt və bir o qədər də xoşbəxt: Fineas Qeydc
Milli Televiziya və Radio Şurasının yeni sədri məlum oldu
Ayın ən çox satılan kitabları-SİYAHI
Soyuqdəyməyə qarşı "şorba" (foto-resept)
İbrət götürməli olduğumuz kəlamlar
Gəlinlərlə qaynanalar niyə yola getmir?
Mürəkkəb ləkəsi necə çıxar?
Dəhşətli 23 dekabr PROQNOZU: yad planetdən gələn virus və Yerin məhvi - Alim AÇIQLADI
Bu tarixlərdə qatarlar bir istiqamət üzrə fəaliyyət göstərəcək
Vaxt bitdi, sabah seçkidir
Uzunömürlülər muzeyi
Zeytun piylənmənin qarşısını alır
Sevgi ilə böyüdək
Gəbələk şorbası
Arda və xanımı doğumdan sonra ilk dəfə-FOTO
- ŞƏRHLƏR