Bəzən tərəvəzləri uzun müddət saxlamaq lazım gəlir. Bəs bunun üçün nə etmək lazımdır? Elə isə aşağıdakı yazını nəzərdək keçirək …
Soğan – sərin, hava çəkən, nəmsiz bir yerdə iki aya qədər saxlaya bilərsiniz.
Üzüm yarpağı- limonlu suyun içərisində 2-3 gün soyuducuda saxlamaq olar.
Paxla - plastik soyuducu torbasının içərisində soyuducuda 3-4 gün saxlaya bilərsiniz.
Balqabaq – sərin (10-12C) işıq görməyən nəmsiz yerdə 2-3 ay saxlamaq olar.
Lobya - lobyanı mümkün qədər tez istifadə etmək məsləhətdir. Kağız torbanın içərisində soyuducuda 1-2 gün saxlaya bilərsiniz.
Bibər - heç bir şeyə bükmədən və ya kağız torbanın içərisində soyuducuda bir neçə gün saxlamaq olar. Bibəri plastik soyuducu torbasına qoymaq olmaz.
Pomidor - bir az kal pomidorları kağız torbanın içərisində otaq temperaturunda bir neçə gün saxlayaraq yetişdirə bilərsiniz. Soyuducuda ancaq yetişmiş pomidorları saxlamaq olar.
Yerkökü – yerköküləri uzun müddət saxlamaq üçün yarpaqlarını kəsib plastik soyuducu torbasının içərisinə qoyun. Bu yolla yerkökünü soyuducuda ən azı 2 həftəyə qədər saxlaya bilərsiniz.
Xiyar- heç bir şeyə bükmədən və ya kağız torbanın içərisində soyuducuda 3-4 gün saxlamaq olar.
İspanaq– plastik soyuducu torbasının içərisində soyuducuda 10 gün saxlamaq olar.
Kələm – plastic soyuducu torbasının içərisində soyuducuda 1 həftədən çox saxlamaq olar.
Göbələk – göbələyi ağzı açıq kağız torbanın içərisində soyuducuda bir neçə gün saxlaya bilərsiniz.
Cəfəri – dəstənin ipini açın. Saplaqlarının uclarından bir qədər kəsərək büket şəkilində 2,5 sm hündürlükdə su tökülmüş qaba qoyun. Qabın üstünü plastic soyuducu torbası ilə örtüb soyuducuda saxlayın. Bu yolla cəfərini 1-2 həftə saxlaya bilərsiniz.
Qarğıdalı – qarğıdalını mümkün qədər tez istifadə etmək və ya aldıqdan sonra soyuducuya qoymaq lazımdır. Bu yolla qarğıdalını soyuducuda 1-2 gün saxlamaq olar. Qarğıdalının qabıqlarını bişirməzdən bir neçə dəqiqə əvvəl soymaq lazımdır.
Çuğundur – çuğunduru aldıqdan sonra yarpaqlarını 2,5 -6 sm saxlamaq şərti ilə kəsin ( kök hissəsinə toxunmayın) Bu yolla çuğundur plastic soyuducu torbasının içərisində soyuducuda 2 həftə saxlaya bilərsiniz.
Kartof- sərin (2-10C) hava çəkən, işıq görməyən, nəmsiz yerdə 1 aydan artıq saxlamaq olar. Kartofu soyuducuya qoymayın.
Teze kartof –sərin, hava cəkən, işıq görməyən, nəmsiz bir yerdə bir neçə həftə saxlaya bilərsiniz.
Sarımsaq- sarımsağı sərin, hava cəkən, işıq görməyən, nəmsiz yerdə saxlayın. Digər ərzaqlardan uzaqda olsa, daha yaxşı olar. 4-6 həftə saxlaya bilərsiniz.
Yaşıl sarımsaq- heç bir şeyə bükmədən və ya kağız torbanın içərisində soyuducuda bir neçə gün saxlaya bilərsiniz.
Yaşıl soğan- heç bir şeyə bükmədən və ya kağız torbanın içərisində soyuducuda bir neçə gün saxlaya bilərsiniz.
Turp yarpaqları varsa, qoparın. Sonra bir neçə yerdən deşilmiş plastik soyuducu torbasının içərisinə qoyun. Bu yolla turpu soyuducuda 2-3 həftə saxlamaq olar.
XƏBƏR LENTİ
Təhsil naziri iki şöbə müdirini işdən çıxardı
Ramazan ayının 11-ci gününün duası - İmsak və iftar vaxtı
Bayden Rusiyanı hədələdi: “Əgər qalib gəlsəm...”
Medvedev: "Rusiya tənəzzülə uğraya bilər"
Selin Şekerci ilk dəfə onunla görüntüləndi-FOTO
Rola görə inanılmaz dəyişikliyə məruz qalanlar
Prezidentdən manat açıqlaması
DİQQƏT: “ASAN xidmət” 4 gün işləməyəcək
I sinfə qəbul dəyişir
Merve Boluğur müflis oldu
Özümüzü tanıyırıqmı?
Turist qadınları öldürənlər cəzalandırıldı-FOTO
Sosial şəbəkədə istifadəçilərinə müraciət edildi
Ənliklərdən ənlik bəyənə bilmirsinizsə
“Facebook” sifətləri tanıyan startapı aldı
İmtahanın nəticələri AÇIQLADI
Sahibkarlardan İlham Əliyevə müraciət
Bir maşının neçə sürücüsü ola bilər?
Sağlam qidalanma proqramı
Prezident İlham Əliyev yenidən jurnalistlərin dostu seçildi
İcbari tibbi sığorta xidmətlərinə nələr daxildir? - SIYAHI
Azərbaycanın futbol klublarında yenilik
"Cəbhə xəttindəki gərginlik Formula 1-ə təsir etməyəcək"
Hamiləlikdə qidalanma
2012-ci ilin hamilə paltarları
Tuba Büyüküstün SAÇ STİLİNİ dəyişdi - FOTO
17 illik rəfiqələr bacı olduqlarını öyrəndilər-FOTO
Azərbaycan millət vəkilləri Brüsseldə keçirilmiş “Parlamentlərdəki qadınların Qlobal Forumu” adlı Zirvə Toplantısında iştirak etmişlər
Nazirlikdən 66 şagirdin durumuna münasibət
38 uşaqlı ana: "Daha övlad sahibi olmaq istəmirəm" - FOTO
Gecə geyimləri
Hava haqqında - 14.02.2014
Birinci xanım Mehriban Əliyevaya Veliko Tırnovo şəhərində fəxri vətəndaş və fəxri doktor diplomları təqdim edilib
Möhtəşəm üzük modelləri
Uşaq telefonu təklifi hələ öyrənilir
Mənim seçdiklərim
Uşağınızı cəsarətləndirmək üçün 20 ifadə
Dəbli kişi gödəkçələri
Xanımların sevimli geyim aksessuarı
Sirkdən heyvanları yığışdırdılar - ŞOK QƏRAR - FOTO
Bir-birini başa düşməyən ailənin yükünü kim çəkir?
Günün qoroskopu: Qəfil görüş, məktub, telefon zəngi ola bilər
Cennifer Lopez məktəbli "forması" geyindi- FOTO
Prezident “AzerGold”a üç milyon manat vəsait ayırdı - SƏRƏNCAM
Məşhurlar və övladları
Qızınıza söyləməməniz lazım olan 10 söz
2012-nin stil ikonları
Bu rayonlarda qaz kəsiləcək
SƏNİ SEVMƏK
500 milyon smartfon təhlükə altındadır
- ŞƏRHLƏR