Tərkibi:
(6-8 porsiya üçün)
500 q ağ kələm
200 q xiyar
Yarım şirin bolqar bibəri
Yarım limon
Yarım ç.q duz
Yarım dəstə şüyüd
3-4 x.q "Zeytun Bağları" zeytun yağı
Hazırlanması:
Kələmi kibrit çöpü uzunluğunda doğrayın.
Üzərinə duz və limon suyu əlavə edin.
Bundan sonra kələmi yaxşıca qarışdırın. Bir-iki dəqiqə qarışdırmaq bəs edər. Limon suyu və duz kələmə hopmalıdır. Kələm yumşalmalı və bir az sulanmalıdır.
Bibəri də uzun formada doğrayın. Xiyarı da bibər və kələmə uyğun şəkildə doğrayın. Şüyüdü isə xırda-xırda doğrayın.
Ərzaqları bir-birinə qarışdırın. Hazır salatı iki gün soyuducuda saxlamaq olar. Salat qaldıqca suyu çıxacaq, amma bu onun keyfiyyətinə xələl gətirməyəcək. Onu da qeyd edim ki, bu salat əsl pəhriz salatıdır.
Nuş olsun!
(Tərcümə edilib)
XƏBƏR LENTİ
“London taksiləri”ndə gediş haqqı bahalaşıb
Qaynananın və gəlinin şikayətləri
Şalvarın transformasiyası
Xocalıda cəhənnəmi görən pilot Bakıya gəlir
Beyin funksiyalarının pozğunluğu
Porsche 911-ə rəqib hazırlanır
Türkiyədə sümükləri tapılan rus generalla bağlı YENİ FAKT
Azərbaycanda doğum səviyyəsi artıb
Cəbhədə yeni erməni təxribatı
Bu ət qaraciyər xərçənginin qarşısını alır
Azərbaycanın azad edilmiş torpaqlarını tərk edən erməni ailəsi evini özü ilə apardı
Ingiliscə danışıqda lazım olan bəzi ifadələr (2-ci hissə)
Bina üzlükləri təcili sökülür
Serj Sarkisyandana qumarda uduzduğu 70 milyon avronun hesabını soruşan deputat cəzalandırıldı
Şaftalı pirojnası (foto-resept)
Köz badımcanlı kartof salatı (foto-resept)
Düşmənin viranəyə çevirdiyi Ağdamın Cümə məscidinin görüntüləri - VİDEO
Tarix dərsliyinin üzlüyündə topçu Vüsalın şəkli olacaq? - Nazirlikdən AÇIQLAMA
Ziyafət çantaları
Dəbli ayaqqabılar
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir?-27 dekabr
Günün qoroskopu: yeniliklər və dəyişikliklər dövrüdür
İspaniyanın ən gözəl şəhərləri
“İnstagram” söyüşləri bloklayacaq - YENİ FUNKSİYA
"Büdcəyə dəyişiklik olunacaq"
Günəşdə partlayış baş verdi
Danimarka Bakıya 65 idmançı göndərir
Mədə yanması
HAVA necə olacaq? 16 İyun
"İlin qadını" oldu - FOTO
Leyla Əliyeva Minskdə ikinci Avropa Oyunlarının açılış mərasimində
Zibillikdəki avtomobildən "sənət əsəri" yaratdı - FOTO
Filiz Akın koronavirusa yoluxub?
Keloid nədir?
Obama ilahi oxudu
Tortlar
HAVA necə olacaq?-29 yanvar
Dəlilər ölkəsi Ermənistan
Düşbərə (foto-resept)
Ukrayna vahimə içində
Temperament
Castin Biber xanımına surpriz etdi- FOTO
Məscidlərə hücum başladı
Makiyajdan sonra təbii maska
Dahi futbolçu "Milan"ın yeni baş məşqçisi olacaq
Nazir otellərdə istənilən nikah kağızından DANIŞDI
Albalı tortu(foto resept)
Şakiradan gözlənilməz addım
Muncuqla hamiləliyi planlaşdırma
Martın 15-i imtahandır
- ŞƏRHLƏR