Tərkibi:
Kabak - 1 - 2 ədəd
Toyuq filesi - 1 ədəd
Soğan - 1 - 2 ədəd
Şampinyon göbələyi - 5 - 6 ədəd
Düyü - yarım stəkan
Kök 1 - 2 ədəd
Pomidor - 1 ədəd
Şirin bibər qırmızı rəngli - 1 ədəd
Bərk pendir - 100 q.
"Zeytun bağları" zeytun yağı - 1 x. q
Sarımsaq - 2 - 3 diş
Duz
İstiot
Hazırlanması:
Əvvəlcə qaynayan duzlu suda düyünü bişirin, süzün.
Başqa bir qazanda toyuq filesini bişirin.
Kök və soğan təmizlənir. Soğan xırda-xırda doğranır. Amma kök sürtgəcin iri gözündən keçirilir.
İndi qovurduğumuz göbələyin üzərinə bir az duru yağ əlavə edirik.
Sonra üzərinə kök və soğan əlavə edib qovururuq, kök yumşalana qədər.
Daha sonra qovurduğumuz tərəvəzləri bir iri qaba boşaldırıq və üzərinə bişmiş düyü əlavə edirik.
Dadlı zapekankamız hazırdır. İndi başqa bir tavaya bir azca duru yağ əlavə edirik, vam odda qızdırırıq.
Yağ qızanda üzərinə xırda doğranmış bibər və pomidor əlavə edib qovururuq.
Sonra doğranmış toyuq ətini, qovrulmuş bibər və pomidoru qovrulmuş tərəvəzlərin üzərinə əlavə edin.
Duz və istiot səpirik, zövgə görə üzərinə sarımsaq əzirik və yaxşı qarışdırırıq.
İçlik hazırdır.
Sonra hazırladığımız içliyi kabakın içinə yerləşdiririk.
Sobada 200 dərəcədə 35 - 40 dəqiqə bişiririk.
Dadlı içlikli kabaklarımız hazırdır!
Nuş olsun!
(Tərcümə edilib)
XƏBƏR LENTİ
Haydi bu dəfə də diqqəti üzərinə çəkdi-FOTO
Sənatkarın ailəsi mətbuata əsəbləşdi
Hava küləkli olacaq
Ronaldodan yeni rekord
Uşağı neçə yaşında idmana yazdırmalı?
Dahi azərbaycanlının əziz xatirəsinə
Türkiyə kuboku: "Qalatasaray" matçında 15 top vuruldu
Könüllü olaraq cəbhə bölgəsinə getmək istəyənlərin nəzərinə - RƏSMİ
"Darvanuel" fransız salatı
Qeyri-adi çantalar
Donlar (2)
Günün ulduz falı - 25.02.2014
Yerə böyük asteroid yaxınlaşır
Narlı-çuğundurlu salat (foto resept)
Saymon Kouel əməliyyat olunacaq
Gözəl ayaqlara sahib olmaq üçün 3 tövsiyə
Fidan bu gün çıxış edəcək!
Bakının "avtoş" avtobus sürücüsünə cəza verdilər
Qadın.netlilərin pis vərdişləri
Ramiz Fətəliyevin 70 illik yubiley gecəsi keçiriləcək
Gəlinlər üçün saç modelləri
Birinci xanımlarla bağlı maraqlı faktlar
Teymur Rəcəbov xanımı ilə
Bir az da əylənək
Və qəflətən Azərbaycana qış gəldi...
Gecə yatarkən qıvırcıq saçları qorumağın 3 yolu
Deniz Akkaya bu dəfə "qəssab" oldu-FOTO
Azərbaycan tarixindən yüz şəxsiyyət-56
Murad Dalkılıç Acun Ilıcalını dostluqdan çıxartdı
Ağ dişlər üçün ən sadə üsul
İnsan orqanizmində plastik kütlə aşkarlanıb
İsti qurbanlarının sayı 2000-i ötdü
Hollandiyanın adı dəyişdirildi
Pensiya, müavinət və maaşlar artırılacaq
Nazirliyin “Qaynar xətt”inə müraciətlər azaldı
Ermənistan Naxçıvanla sərhədboyu ərazilərdə genişmiqyaslı təlimlər keçirir
Özcanın keçmiş arvadı hamilədir?
Putin Qarabağda atəşkəsin pozulmasından danışdı
Nə yediyiniz deyil, nə qədər yediyiniz vacibdir
Azərbaycan elmində adlar dəyişir
Qubadlı-Laçın istiqamətində düşmən mövqelərindən qaçdı
Hamiləlik dövründə badam yeməyin faydası
Düşmən Goranboy və Tərtəri atəşə tutdu - RƏSMİ
Evdə hazırlaya biləcəyiniz saç boyaları
Telefonunuzu gecə rejiminə qoymayın – XƏBƏRDARLIQ
Ermənistan tərəfində döyüşən muzdluların vətəndaşı olduqları ölkələrin adları açıqlanıb
Baş nazirdən qərar: Yeni statusda kolleclər yaradılır - SİYAHI
Culiya Roberts kimi yaşlanmağa qalib gəlin (2)
“Taxt oyunları” -nın aktrisası serialdakı taxtı evinə apardı - FOTO
Çürümüş meyvədən “sərxoş olan” arılar Böyük Britaniyanı “istila” etdi - VİDEO
- ŞƏRHLƏR